新潟県南魚沼郡湯沢町に所在する、1951年設立・社会保険被保険者数63名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒949-6101 新潟県 南魚沼郡湯沢町 大字湯沢2640番地
- 法人番号
- 4110001026327
新潟県南魚沼郡湯沢町に所在する、1951年設立・社会保険被保険者数63名の製造業(食品・飲料)企業。
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白瀧酒造株式会社は、安政2年(1855年)に湊屋藤助によって創業された、160年以上の歴史を持つ新潟県南魚沼郡湯沢町の老舗酒蔵です。同社の主要事業は清酒の製造販売と化粧品の販売であり、特に清酒においては「上善如水」「湊屋藤助」「魚沼」といった代表銘柄を展開しています。越後湯沢の豊かな自然、特に世界有数の豪雪地帯から生まれる清冽な雪解け水(約50年の歳月をかけて地下水となる軟水)を全ての酒造りに使用し、これが同社の酒質の根幹を成す強みです。「上善如水」の哲学に基づき、水のようにピュアで柔軟な酒造りを目指しています。 清酒製品は、入門酒としても親しまれる軽やかでシンプルな味わいの「上善如水」シリーズをはじめ、低アルコールで甘くジューシーな新感覚の「by Jozen」シリーズ、そして日本酒エキスパートも納得する最高峰酒から地酒までを揃える「白瀧/魚沼」シリーズなど、幅広いラインナップを提供しています。近年では、コロナ禍での自宅での食事需要に応える形で、白麹で醸造しクエン酸を豊富に含む食塩フリーの「雪解け水で醸した優しい料理酒」を開発し、料理の質を高める新たな価値を提供しています。また、酒粕を活用した食品(バラ粕、ペースト加工酒粕)も展開し、レシピ提案を通じてその利用を促進しています。 化粧品事業では、酒蔵ならではの知見を活かした「上善如水スキンケア」を展開。お米の発酵成分に含まれる天然保湿成分アミノ酸を主役としたオールインワンジェルやハンドトリートメント、ミルクエッセンスマスクなどを提供し、美容分野にも進出しています。 販売チャネルは、自社オンラインショップのほか、Amazon、Yahoo!ショッピング、楽天といった主要ECサイトを通じて全国の顧客に製品を届けています。また、越後湯沢駅構内での期間限定ポップアップストアの開催や、FUJI ROCK FESTIVALへの地酒ブース出展など、地域に根差した活動も積極的に行っています。顧客とのコミュニケーションを深めるため、情報サイト「蔵のうちそと」を運営し、製品情報や越後湯沢の魅力を発信。さらに、女子栄養大学との連携による料理酒や酒粕のレシピ開発など、多角的なアプローチでブランド価値向上と顧客体験の充実に努めています。定期便サービス「くらんしょセレクション」も提供し、顧客の継続的なエンゲージメントを図っています。
2026年4月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・ネガティブ情報
白瀧酒造株式会社は2026年6月、「お父さん、いつもありがとう!」をテーマに、贅沢な晩酌時間をプレゼントする「上善如水」父の日飲み比べセットを発売しました。7月には「越後湯沢 松泉閣花月」において、料理長渾身の料理約30品と日本酒6種を堪能する一夜限りの日本酒ペアリングイベントを開催しています。
また、2025年8月には「shop & taproom\Flow」と「上善」の商標を出願しています。社会保険被保険者数は、2025年5月の66名から2026年7月の64名と概ね横ばいで推移しています。
この要約は 2026年8月4日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
日本酒ブランド「上善如水」
社会保険被保険者数
63人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-3.1% · 2026年10月
前年同月 65人(2025年10月)→ 63人(-2人)
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白瀧酒造株式会社は商標40件・意匠1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
40件
審査中・消滅含む 76件
意匠
1件
審査中・消滅含む 4件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月10日確認分
社会保険被保険者数
63人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-3.1% · 2026年10月
前年同月 65人(2025年10月)→ 63人(-2人)
所在地を問わず同業種で選定