法人向け(小売・EC・飲食・食品・教育・研修)個人向け
株式会社佐藤食肉は、1985年設立の食肉加工・製造・販売を主軸とする企業です。同社は「地域と共に、食を支え、より求められる商品をお客様へ」を理念に掲げ、独自の「循環型生産体制」を構築し、子どもと地球に優しい豊かな食生活を提供しています。肉のプロフェッショナルとして、独自の市場分析に基づき、生産者や企業と連携して安心・安全で美味しい商品を創り上げています。 主要事業として、食肉事業部では産地から直送された新鮮な食肉の脱骨、整形、加工を行い、金属探知機やX線異物検査機を導入し、徹底した異物除去と品質管理を実践しています。食品事業部では、加工された食肉をさらにカット・加熱し、惣菜や冷凍食品として出荷。顧客のニーズに合わせたOEM製造や、市場の動向を捉えた企画開発も手掛け、HACCPに基づく厳格な衛生管理体制を確立しています。パン粉事業部では、米どころ新潟の米粉を配合したパン粉を使用し、メンチカツ、トンカツ、生つくね、生ハンバーグなど多種多様な製品を製造。OEM製造を中心に、顧客の要望に応じたオリジナル配合を提案し、地産地消にも貢献しています。焼成事業部では、ハンバーグ、ローストレッグ、つくね、焼豚ダイスといった焼成製品を製造し、マックスオーブンや焼目つき機などの最新設備を駆使して、食感や味にこだわった製品を提供しています。小売事業としては、直売店「佐藤食肉ミートセンター」や「CoCoLo新潟店」、および公式ECサイトを通じて、一般消費者へ高品質な食肉製品を直接販売しています。 同社の強みは、地域資源を活用したブランド開発にもあります。例えば、豚肉嫌いのために開発された銘柄豚「純白のビアンカ」は、ヤスダヨーグルトのホエイを飼料に活用し、ウェディング市場で新たな販路を開拓しました。また、黒毛和牛とホルスタインの交雑種であるブランド牛「あがの姫牛」は、地域連携「あがの衆」による循環型生産モデルを構築し、直販モデルで年間売上9.6億円を達成するなど、持続可能なビジネスモデルを確立しています。2024年2月には食品安全マネジメント規格「JFS-B」を取得し、食品安全に対する高いレベルを維持しています。これらの事業を通じて、スーパー、レストラン、ホテル、食堂、学校給食、そして一般家庭まで、幅広い顧客層に高品質な食肉製品とサービスを提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
152人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社バイオテックジャパン
株式会社バイオテックジャパンは、1994年の創業以来、「植物性乳酸菌のパイオニア」として、植物性乳酸菌の専門メーカーおよびその優良保有菌株約3,000株を活用し…
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有限会社ヤスダヨーグルトは、新潟県阿賀野市を拠点に「地域の酪農と共に在りて食文化を創造する」を社是とする発酵食品総合メーカーです。同社は酪農家9名により「安田牛…
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株式会社ワイエムフーズは、鶏卵加工品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。昭和23年に鶏卵卸売業として創業し、昭和63年11月に食品加工部門が独立して設立され…
株式会社めんつう
株式会社めんつうは、約半世紀にわたり麺一筋に研究と工夫を重ねてきた生麺製造業者です。同社の主要事業は、生麺類の製造および販売、並びに食材の仕入れ・販売です。中華…
株式会社三幸
株式会社三幸は、新潟県に本社を置く食品製造販売企業です。創業以来、「山の幸、野の幸、海の幸で食品を製造し、社会に貢献する」という理念のもと、漬物や惣菜珍味を主軸…
吉乃川株式会社
吉乃川株式会社は、天文17年(1548年)創業という470年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の老舗酒蔵です。同社は清酒(日本酒)の製造販売を主軸に、焼酎、リキュール…
八海醸造株式会社
八海醸造株式会社は、新潟県南魚沼市を拠点に、清酒「八海山」の製造を主軸とする総合酒類メーカーです。同社は長年にわたり培ってきた伝統的な酒造技術と、霊峰・八海山の…
株式会社小嶋屋総本店
株式会社小嶋屋総本店は、大正11年(1922年)創業の老舗そば店であり、新潟県の伝統食「へぎそば」を中心とした飲食事業と、日本そばの製造・販売事業を展開していま…
アジカル株式会社
アジカル株式会社は、1987年5月に亀田製菓株式会社のグループ企業として設立された菓子製造販売会社です。同社は、亀田製菓の主力ブランドである「亀田の柿の種」や「…
株式会社ローリー
株式会社ローリーは新潟県長岡市中興野に本社を置き、アクシアル リテイリンググループの食品製造・加工を担う関連会社。生鮮食品の一次加工、惣菜、パン、麺類などの加工…
株式会社堀川
株式会社堀川は、水産ねり製品製造業として、合併を経て、現在は水産ねり製品および惣菜等の製造販売を手掛ける総合食品メーカーです。同社は「蒲鉾の堀川」として長年親し…
伏見蒲鉾株式会社
伏見蒲鉾株式会社は、1950年の創業以来、「新鮮な素材を使い、その素材を活かすこと」を企業理念に掲げ、「わが子に食べさせたい商品づくり」を追求する水産加工品メー…
株式会社加島屋
株式会社加島屋は、安政2年(1855年)に信濃川や阿賀野川で獲れる鮭や鱒などの塩干物を商う店として創業した、170年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は「正直 …
日本ハム惣菜株式会社
日本ハム惣菜株式会社は、ニッポンハムグループの一員として、「食べる喜びと社会に貢献する」という企業理念のもと、加工食品および惣菜の開発・製造を主要事業としていま…
阿部幸製菓株式会社
阿部幸製菓株式会社は、米菓、珍味、菓子を主軸に、麺類、飲料、健康食品、さらには業務用食材(冷凍食品など)に至るまで、多岐にわたる食品の製造・販売を手掛ける総合食…
株式会社諸長
株式会社諸長は明治39年(1906年)創業の米穀メーカーであり、米穀集荷・販売を主軸に、酒類、LPガス、灯油、電化製品、住宅設備といった幅広い事業を展開していま…
朝日酒造株式会社
朝日酒造株式会社は、老舗酒蔵です。同社は「品質本位」を経営理念に掲げ、新潟の豊かな水と米、そして越路杜氏の伝統と革新的な技術を融合させ、お客様の「美味しい」に挑…
たいまつ食品株式会社
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日東アリマン株式会社は、「人と社会を健康で豊かにする「食」の創造企業」を掲げ、食品製造業を主軸とする企業です。同社は、レトルト食品、冷凍食品、瓶詰、缶詰、無菌米…
株式会社フタバ
株式会社フタバは、60年以上にわたり日本の食文化の根幹を支える「だし」製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。料亭やレストランなどのプロフェッショナル向けに…
今代司酒造株式会社
今代司酒造株式会社は、1767年に創業し、当初は酒の卸売業や旅館業、飲食業を営んでいましたが、明治中期から本格的に酒造りに参入した歴史ある酒蔵です。同社は「むす…
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株式会社セイヒョーは、大正5年(1916年)に製氷会社として創業以来、100年以上にわたり「氷」と「食」の分野で事業を展開しています。同社の主要事業は、冷凍倉庫…
越後製菓株式会社
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麒麟山酒造株式会社
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株式会社栗山米菓
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丸榮製粉株式会社は、1961年に創業し、新潟県新潟市江南区に拠点を置く、小麦の製粉と乾麺製造を専門とする企業です。同社は県内で唯一、製粉工場と乾麺製造工場を併設…
三幸製菓株式会社
三幸製菓株式会社は、1962年の創業以来、「三つの幸せ」を企業理念に掲げ、米菓の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「安全で安心」を原点に「良品廉価」を…
浪花屋製菓株式会社
浪花屋製菓株式会社は、「柿の種」の元祖として広く知られる米菓製造・販売企業です。同社の主要事業は、伝統的な米菓である柿の種をはじめとする各種菓子の製造と、それら…
サトウ食品株式会社
サトウ食品株式会社は、包装米飯および包装餅の製造販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は、日本の食文化を大切にし、良質な米と最新の技術を駆使した独自の製法に…
岩塚製菓株式会社
岩塚製菓株式会社は、創業以来75年以上にわたり、日本の伝統的な食文化である米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「お米となかよし」を企業理念に掲げ、原材料に…
一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社は、1965年の創業以来、「安全」「安心」「健康」「環境」を基本テーマに、水産練製品の製造販売およびまいたけの生産販売を主要事業として展開してい…
亀田製菓株式会社
亀田製菓株式会社は、「ライスイノベーションカンパニー」として、お米の可能性を最大限に引き出し、世界中で新たな価値と市場を創造することを目指しています。同社の事業…
ユキグニファクトリー株式会社
ユキグニファクトリー株式会社は、「キノコのチカラ、ミライのセカイ」を経営理念に掲げ、きのこの研究開発、栽培、加工、販売を一貫して手掛ける日本の食品メーカーです。…
株式会社ゆのたに
株式会社ゆのたには、新潟県魚沼市を拠点に、餅製品、和菓子、加工食品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、魚沼の豊かな自然環境と清らかな水、そして雪国…