新潟県三条市に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数149名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒955-0845 新潟県 三条市 西本成寺２丁目２４番２６号
- 法人番号
- 4110001014645
おすすめ書籍（PR）
新潟県三条市に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数149名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社フタバは、同社が長年培っただしの製造技術を基盤に、削り節、だしパック、顆粒だし、液体だし、液体つゆ、柑橘果汁・ぽん酢、昆布・海藻などの乾物を製造・販売する食品メーカーである。主力の業務用分野では、料亭、レストラン、外食産業、宿泊施設などの調理現場に向けて商品を供給し、プロ向け通販サイト「だし.com」を含め全国6,800社以上への販売実績を持つ。鰹、宗田節、鯖、煮干し、昆布、あご、貝類、甲殻類、鶏、野菜などの素材を用途に応じて加工し、料理や店舗ごとに求められる香り、うまみ、濃度へ対応する商品構成を整えている。 一般消費者向けには「ON THE UMAMI」と「ふたばのおだし」を展開し、だし商品に加えて炊き込みご飯の素、佃煮、ドレッシングなどを直営店やオンラインショップで販売する。化学調味料・保存料無添加の商品も扱い、業務用を中心としたBtoB販売と、ブランド商品による消費者向け販売を組み合わせた事業モデルを採る。品質面では、全国の産地から仕入れる原料の個体差や季節差を、分析機器による味成分分析と職人の官能試験で確認し、味のばらつきを抑える点が強みである。FSSC22000・ISO22000認証工場で滅菌処理や異物混入防止を行うほか、研究開発ではアミノ酸分析や味認識装置を用いた合わせだしの評価にも取り組む。海外ではグループ企業を介し、アジア諸国、米国、欧州へ日本製だし商品を販売している。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
おすすめ書籍（PR）1冊 →
株式会社フタバは商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
特許
0件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月5日確認分
純利益
-1.9億円
総資産
33億円
社会保険被保険者数
149人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 149人（2025年10月）→ 149人（0人）
ROE単体
-13.19% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
ROA単体
-5.62% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
自己資本比率単体
42.65% · 2024年3月
1期分（2024/03〜2024/03）
所在地を問わず同業種で選定
