個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ヤマトヤ製菓は、洋菓子・和菓子・郷土銘菓の製造販売を主力とする菓子メーカーである。同社は新潟県三条市の六角凧合戦を題材にした「六角凧サブレー」、三条祭りにちなむ黄味餡入りの焼き菓子「舞込み」、良寛の逸話を表現したブッセ「かくれんぼ」など、地域の歴史や文化を取り入れた商品を展開する。六角凧サブレーは昭和41年の完成時から製法と風味を保ち、専用オーブンを使い、一枚ずつ卵を塗って焼き上げる点が特徴で、新潟土産や贈答品として県内外の個人客に販売されている。このほか、笹団子、いちご大福、くるみ入りのたたら餅、車麩を使ったラスク、米粉のソフトクッキーなど、和洋の製法や地元素材を組み合わせた菓子を製造する。 生菓子分野では、モンブラン、サバラン、シュークリームなどの定番ケーキに加え、誕生日や記念日向けのデコレーションケーキ、画像を用いたオリジナルプレート付きケーキを予約販売する。果実加工品では、加茂市で栽培され、収穫後40～45日ほど追熟した新潟県産ル・レクチェを使う洋梨ゼリーや、白桃ゼリー、両商品の詰め合わせを扱う。直江工場で和菓子・洋菓子、条南工場で焼き菓子を製造し、三条市・燕市・加茂市の直営店3店とFC店1店を販売拠点とする事業構成である。地域住民の日常需要、祝い事、季節行事、県内外からの土産・贈答需要を取り込み、店舗販売と外部通販サイトでの注文受付を組み合わせる。長年継承したレシピや手作業を基礎に、新潟産果実、越後姫、米粉、車麩などを商品化する地域密着型の商品開発に強みがある。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社ヤマトヤ製菓は2025年11月下旬、「和スイーツおせち」「ガレット・デ・ロワ」のご案内と、ヤマトヤ2025のクリスマスケーキのご予約受付開始を発表しました。
社会保険被保険者数は2025年8月の24名から2026年8月には21名へと緩やかに減少しています。
季節商品の案内とクリスマスケーキ予約の時期にあたり、年末年始商戦への対応が中心です。
この要約は 2026-08-15 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
21人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ニッスイ上場
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