法人向け（教育・研修）個人向け
株式会社岩崎は、米どころ新潟県長岡市を拠点に、厳選された米を主原料とした笹団子や大福をはじめとする伝統的な和菓子の製造・販売を手掛けています。創業以来、熟練の職人が一つひとつ真心を込めて手作業で製品を包み、特に笹団子には新潟産の笹を使用するなど、素材と製法にこだわり続けています。同社は、現代の食の好みを積極的に取り入れながら新商品の開発にも注力しており、神秘的な宝石をイメージした水まんじゅう「クリスタル」（こしあん、黒蜜きなこ、ふじりんごクリーム、マンゴー、うめ、カフェオレ、ブルーベリー、いちごみるく、紅いも、豆乳、抹茶、くりなど多様なフレーバー）、まろやかで上品な大福もち（黒まめ塩大福、とち大福、よもぎ大福）、わらびもち、笹カスタード、黒蜜わらび団子、そしてもち米本来の甘みと食感を活かしたおこわなど、幅広いラインナップを展開しています。製品の美味しさと安全性を追求するため、同社は製造工程全般において徹底した衛生管理と品質管理を実践。空調や殺菌設備はもちろん、異物混入を防ぐための厳格な対策を講じています。また、作りたての美味しさをそのまま顧客に届けるため、トンネルフリーザーを用いた瞬間凍結技術を導入。これにより、解凍後も変わらない鮮度と風味を保ち、いつでも最高の状態で和菓子を堪能できるという強みを持っています。一般消費者向けには、日常のおやつやお土産、贈答品として最適なリーズナブルで高品質な和菓子を提供。さらに、地域の未来を担う子どもたちの健やかな成長を願い、旬の食材を取り入れた学校給食の製造も重要な事業の一つとして展開しており、安心・安全でおいしい給食を毎日提供できるよう工夫を凝らしています。製造から包装、出荷、配送までの一貫したシステムを構築し、顧客に「できたての味」を届けることに尽力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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ハママンフーズ株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、水産物を主とした食品の卸売・加工メーカーとして長年にわたり事業を展開しています。同社の主要な事業は、業務用および…
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加藤製菓株式会社
加藤製菓株式会社は、米どころ新潟の地で1933年に創業以来、「まじめに、こつこつ。」を理念に掲げ、日本の食文化、特に新潟のお米文化を守り育むことを使命としていま…
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株式会社エス・ティ・フーズは、冷凍食品の製造・販売を主軸とする加工食品事業、高品質な水産物の調達・加工を行う水産事業、そして製品の安定供給を支える低温物流事業を…
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中越酵母工業株式会社は1947年にパン用酵母の製造販売会社として創業し、75年以上にわたり「酵母」に特化した事業を展開しています。同社の主要事業は、パン酵母、ビ…
株式会社星野本店
株式会社星野本店は、江戸時代後期の弘化三年（1846年）に新潟県長岡市摂田屋で創業した、170年以上の歴史を持つ老舗醸造元です。清冽な地下水が豊富な「醸造のまち…
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上越スターチ株式会社
上越スターチ株式会社は、米どころ新潟の地を拠点に、大地の恵みであるお米を主原料としたでん粉や、世界各地から輸入した多様なでん粉原料を加工し、食品業界および工業用…
恩田酒造株式会社
恩田酒造株式会社は、新潟県長岡市六日市町に拠点を構える、明治八年（1875年）創業の老舗酒造会社です。「米を信じ、SAKEを醸す」を企業理念に掲げ、信濃川と越後…
日本ハイドロパウテック株式会社
日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…
株式会社清起商店
株式会社清起商店は、新潟県長岡市寺泊に拠点を構え、水産加工品の製造および販売を主要事業としています。同社は、新潟の豊かな海の恵みを活かし、伝統的な製法と手造りに…
カネイシフーズ株式会社
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ミシマデリカ株式会社
ミシマデリカ株式会社は、1974年の創業以来、米飯総合メーカーとして事業を展開しています。同社は、コンビニエンスストア向けの弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造…
丸七食品有限会社
丸七食品有限会社は、新潟県長岡市に拠点を置き、伝統的な地域の食文化を継承しつつ、柔軟かつ斬新な製品開発に取り組む「食」の創造企業です。同社は、自社グループ農園「…
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株式会社新潟味のれん本舗
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株式会社浅草屋フーズ
株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…
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吉乃川株式会社は、天文17年（1548年）創業という470年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の老舗酒蔵です。同社は清酒（日本酒）の製造販売を主軸に、焼酎、リキュール…
株式会社ローリー
株式会社ローリーは新潟県長岡市中興野に本社を置き、アクシアル リテイリンググループの食品製造・加工を担う関連会社。生鮮食品の一次加工、惣菜、パン、麺類などの加工…
朝日酒造株式会社
朝日酒造株式会社は、老舗酒蔵です。同社は「品質本位」を経営理念に掲げ、新潟の豊かな水と米、そして越路杜氏の伝統と革新的な技術を融合させ、お客様の「美味しい」に挑…
越後製菓株式会社
越後製菓株式会社は、包装餅、鏡餅、米菓、包装米飯、麺類、惣菜などの幅広い食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、昭和21年の創業以来、「安心・安全…
岩塚製菓株式会社
岩塚製菓株式会社は、創業以来75年以上にわたり、日本の伝統的な食文化である米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「お米となかよし」を企業理念に掲げ、原材料に…
越つかの酒造株式会社
越つかの酒造株式会社は、1781年創業の歴史と伝統を誇る新潟県の老舗酒蔵です。同社は、新潟県産米を100%使用し、越後の豊かな自然と風土、そして長年培われた越後…
千代の光酒造株式会社
千代の光酒造株式会社は、万延元年（1860年）に新潟県妙高市で創業以来、清酒と本格焼酎の製造販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は「全製品吟醸酒に準じたきめ細やかな…
