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住乃井酒造株式会社は、宝暦8年(1758年)の創業以来、260年以上にわたり清酒の製造に専念している老舗酒蔵です。同社は、酒造りを米と水、そして微生物の働きによって生まれる自然の摂理と捉え、その営みを謙虚に見つめながら、伝統的な技と研究を重ねてきました。特に、手間と時間を要する「山廃仕込」を主要な製法としており、これにより米と水の特質を最大限に引き出し、微妙で複雑かつ奥深い味わいの清酒を醸し出しています。新潟県長岡市という豊かな自然環境に恵まれた立地を活かし、良質な米と清らかな水を厳選して使用することで、製品の品質を追求しています。 同社が目指すのは、何杯飲んでも飽きのこない、幅と深みのある旨さをしみじみと実感できる清酒を、良心的な価格で提供することです。清酒を日本の自然と和の文化の豊穣さの象徴と位置づけ、その価値を国内外に発信しています。主な顧客は、日本酒愛好家の個人消費者、料亭や居酒屋などの飲食店、そして全国の酒販店であり、伝統的な製法と品質へのこだわりを通じて、日本の食文化に貢献しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
12人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社岩崎
株式会社岩崎は、米どころ新潟県長岡市を拠点に、厳選された米を主原料とした笹団子や大福をはじめとする伝統的な和菓子の製造・販売を手掛けています。創業以来、熟練の職…
里山元気ファーム株式会社
山元気ファーム株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、農産物および農産加工品の製造・販売を主要事業として展開しています。同社は、地元長岡の豊かな自然と地域社会との共生…
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長谷川酒造株式会社
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株式会社長岡食肉センター
株式会社長岡食肉センターは、新潟県長岡市新開町を本社とする食肉処理・食肉加工品製造販売事業者で、豚・牛のと畜と、枝肉・精肉・内臓および副産物を使った加工品の製造…
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株式会社右門明治堂
株式会社右門明治堂は、新潟県長岡市を拠点に、笹だんご、極上笹だんご、笹おこわ、ちまきなど越後の郷土和菓子を製造・販売する菓子事業者である。同社は国内産の自然素材…
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中越食品工業株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、業務用あんこと小売用あんこの製造を主軸に置く食品メーカーである。同社は1981年に中越地区のあんこ屋4軒が集まって…
浅草屋産業株式会社
浅草屋産業株式会社は、昭和22年の創業以来、新潟県長岡市を拠点に豆菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「作りたて・新鮮・安心」をモットーに、機械化が進む現…
お福酒造株式会社
お福酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く創業125年の老舗酒蔵です。同社は「飲むほどに福を招く」という願いを込めた日本酒を製造しており、地元長岡の人々に長年…
麒麟麦酒株式会社
住乃井酒造株式会社は商標11件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
11件
登録 9
住乃井
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
寒昴
アルコール飲料 · 登録2006
笑満
アルコール飲料 · 登録2006
的中
アルコール飲料 · 登録2005
こいん
アルコール飲料 · 登録2005
神業
アルコール飲料 · 登録2005