越つかの酒造株式会社

マルト鮮魚株式会社

マルト鮮魚株式会社は、新潟県村上市を拠点に、生鮮魚介類の加工、製造、販売を手掛ける企業です。特に、村上地方に古くから伝わる伝統的な製法を用いた「塩引鮭」を主力商…

株式会社ウエストフーズ

株式会社ウエストフーズは、食品加工と製造及び販売を主軸に、海産物・農産物・加工食品の輸入販売、酒類販売、インターネット関連事業を手掛ける食品関連企業である。同社…

株式会社山長ハム

株式会社山長ハムは、新潟県加茂市に拠点を置く老舗の食肉加工会社であり、株式会社佐藤食肉のグループ企業として、ハム・ソーセージ製品の製造・販売を手掛けています。1…

株式会社紅屋重正

株式会社紅屋重正は、文化二年（1805年）に越後長岡の地で創業した老舗の御菓子司です。長岡藩の菓子御用達として歴史を重ね、晴れの日や冠婚葬祭、地域に根差した菓子…

ハママンフーズ株式会社

ハママンフーズ株式会社は、新潟県長岡市を拠点に、水産物を主とした食品の卸売・加工メーカーとして長年にわたり事業を展開しています。同社の主要な事業は、業務用および…

関原酒造株式会社

関原酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く、享保元年（1716年）創業の歴史ある酒造会社です。古くは越後長岡藩と呼ばれたこの地で、冬の厳しい寒さを恵みとし、創…

株式会社小竹製菓

株式会社小竹製菓は、大正13年（1924年）に新潟県上越市高田で和菓子店として創業し、100年以上の歴史を持つ老舗の菓子製造販売企業である。昭和28年（1953…

株式会社星元

株式会社星元は、自社ブランド「スタースーパーフーズ・インターナショナルジャパン」を通じて、スーパーフードおよび健康食品の輸入販売と製品開発を主要事業として展開し…

有限会社松屋

有限会社松屋は、新潟県中魚沼郡津南町に拠点を置く菓子製造販売業者です。地元では「パンの松屋」として親しまれ、和菓子、洋菓子、ベーカリー製品の製造および販売を主軸…

住乃井酒造株式会社

住乃井酒造株式会社は、宝暦8年（1758年）の創業以来、260年以上にわたり清酒の製造に専念している老舗酒蔵です。同社は、酒造りを米と水、そして微生物の働きによ…

千代の光酒造株式会社

千代の光酒造株式会社は、万延元年（1860年）に新潟県妙高市で創業以来、清酒と本格焼酎の製造販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は「全製品吟醸酒に準じたきめ細やかな…

有限会社栃尾豆庵

有限会社栃尾豆庵は、新潟県長岡市栃尾地域に根差し、300有余年の伝統を持つ「とちお油揚げ」を中心に、豆腐や関連加工品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社…

株式会社越後酒造場

株式会社越後酒造場は、新潟県新潟市北区葛塚に拠点を置き、酒類、酒精、その他食料品および食品添加物の製造並びに販売を行う清酒メーカーである。同社は昭和7年に八田酒…

株式会社やまと食品

株式会社やまと食品は、昭和39年の創業以来50年以上にわたり、新潟県南魚沼の豊かな自然の恵みを活かした食品の製造・加工を手掛けています。同社は「原料・品質・安全…

株式会社さかたや

株式会社さかたやは、新潟県新潟市に拠点を置く和菓子製造・販売企業です。同社は「越後獅子のさかたや」として、新潟の伝統的な味である笹団子やちまきを中心に、様々な和…

株式会社越後鶴亀

株式会社越後鶴亀は、明治23年（1890年）創業の歴史ある酒蔵として、新潟市西蒲区の角田山麓の豊かな自然の中で日本酒の製造・販売を手掛けています。同社は「人々に…

株式会社新潟一粒酒造

株式会社新潟一粒酒造は、新潟県新潟市北区に本社を構え、明治41年（1908年）創業、昭和25年（1950年）設立の歴史を持つ清酒製造業者です。同社は「越乃梅」「…

株式会社コープ佐渡

株式会社コープ佐渡は、JA佐渡のグループ会社として2001年に設立され、地域農業の発展と豊かな社会の実現に貢献することを経営理念に掲げています。同社は、佐渡島を…

株式会社エムアイ企画

株式会社エムアイ企画は、ホテル、旅館、レストラン、式場、割烹といった宿泊・飲食施設向けに、業務用会席料理の企画開発から製造、販売までを一貫して手掛ける食品メーカ…

有限会社油屋久助商店

有限会社油屋久助商店は、新潟県長岡市栃尾に古くから伝わる名物「栃尾の油揚げ」、通称「あぶらげ」の製造・販売を手掛ける企業です。同社が提供する「あぶらげ」は、一般…

株式会社マルヨネ

株式会社マルヨネは、明治7年（1874年）の創業以来140年以上にわたり、新潟県三条市を拠点に越後名産の車麸（くるまふ）をはじめとする焼麸の製造・販売を手掛けて…

株式会社里仙

株式会社仙は、昭和2年（1927年）に新潟市古町で創業した老舗和菓子店です。初代佐藤佐吉氏が「本物の味」を追求する信念のもと、材料と手間を惜しまない菓子作りを継…

株式会社レジーナリュクシー

株式会社レジーナリュクシーは、パンと菓子の製造販売を主たる事業として展開しています。同社は、自社でパンや菓子を製造する「REGINA FACTORY（レジーナ・…

株式会社越季

株式会社越季は、新潟県南魚沼市の豊かな自然が育む「食の宝庫」である魚沼地域の旬の味覚を全国に届ける事業を展開しています。同社は、豪雪地帯特有の激しい寒暖差と雪解…

株式会社ムラヨシ

株式会社ムラヨシは、MKフーズのブランド名で食肉卸小売業、業務用食材全般の卸小売業、食品加工業、食肉製品製造業、食品製造業を展開しています。1953年の創業以来…

株式会社六味

株式会社六味は、新潟県新発田市に拠点を置く業務用食品の製造販売および冷凍原料販売を手掛ける企業です。同社は、色彩豊かな食材を使用し、自然解凍で喫食可能な様々な品…

株式会社レガーロ

株式会社レガーロは、新潟県新潟市西蒲区を拠点に、酪農、米作、加工品製造、飲食、直売を一体的に展開するフジタファームグループの一員として、循環型農業を推進する事業…

株式会社吉惣

株式会社吉惣は、創業以来「食の安心・安全・美味しさ」を追求し、手造りにこだわった惣菜全般の製造販売および食料品全般の販売を手掛けています。同社は、食品工場におい…

株式会社冨士屋

株式会社冨士屋は、大正13年（1924年）に創業者・渋谷徳之助が新潟市で「冨士屋」を開店して以来、約一世紀にわたりパンの製造・販売を手掛ける老舗ベーカリーである…

株式会社柳都入船

株式会社柳都入船は、新潟県新潟市東区を拠点に、魚肉練り製品および惣菜の製造・販売を行う食品メーカーである。同社は、東京築地の「つきじ入船」が培ってきた伝統と技術…