法人向け（小売・EC）個人向け
株式会社大祐は、もやし、納豆などの食品の製造販売を主軸とするメーカーです。同社は、関東信越地方を中心に事業を展開し、高品質な製品を安定的に供給しています。 もやし製品においては、「フレッシュもやし」（緑豆使用）、「なつかしの味もやし」（ブラックマッペ使用）、「ちび豆大豆もやし」（大豆使用）の3種類を製造しています。独自の最新式設備を導入することで、もやしの折れを少なくし、根取り率70%以上を実現しています。また、原料となる豆は高熱で殺菌され、O-157やサルモネラ菌に対する万全の対策を講じることで、製品の安全性を確保しています。さらに、国内産のキャベツ、ピーマン、人参をミックスした「野菜MIX」や「にらもやし」といったクッキングシリーズも展開し、利用者の調理の手間を省く工夫を凝らしています。 納豆製品では、アメリカ産白目大豆を使用した「納豆職人 小粒納豆」と、日本全国の優良産地から厳選した国産大豆にこだわった「納豆職人 国産中粒納豆」を提供しています。生産ラインはオートメーション化されており、使用原料と製品数を絞り込むことで生産効率を高め、高品質な製品をより安価に提供できる体制を構築しています。特に「納豆職人 国産中粒納豆」は、糖度が高く、煮て冷めても固くならない品種の大豆を使用し、甘く柔らかくふっくらとした食感が特徴で、「おかず納豆」として幅広いメニューでの活用を提案しています。同社は新潟県三条市に三条工場と下田工場、茨城県龍ヶ崎市に龍ヶ崎工場を構え、広域への供給体制を確立しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
82人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る有限会社こなかわ
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福顔酒造株式会社
福顔酒造株式会社は、1897年（明治30年）に初代小林仁平が「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造り、日本酒にて人を幸せにする」という家訓を掲げて創業した、新潟県三…
株式会社六味
株式会社六味は、新潟県新発田市に拠点を置く業務用食品の製造販売および冷凍原料販売を手掛ける企業です。同社は、色彩豊かな食材を使用し、自然解凍で喫食可能な様々な品…
有限会社新潟たけうち
有限会社新潟たけうちは、「新潟たけうち」の屋号で水産加工品の製造・販売を手掛ける鮭専門店です。同社は、昔ながらの製法と現代の技術を融合させ、高品質な寒風干し鮭、…
有限会社油屋久助商店
有限会社油屋久助商店は、新潟県長岡市栃尾に古くから伝わる名物「栃尾の油揚げ」、通称「あぶらげ」の製造・販売を手掛ける企業です。同社が提供する「あぶらげ」は、一般…
株式会社平和堂
株式会社平和堂は、新潟県妙高市に拠点を置く菓子メーカーであり、「安心・安全・美味しいお菓子」の製造・販売を企業理念としている。同社の主要事業は、自社ブランドの焼…
株式会社ひまわり食品
株式会社ひまわり食品は、チルド惣菜、米飯類、および冷凍食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、寿司、弁当、おにぎり、おこわ、各種惣菜といった幅広い製…
竹内製菓株式会社
竹内製菓株式会社は、1946年の創業以来、「あられ、おかき、ひとすじに」をコーポレートメッセージに掲げ、もち米菓の製造・販売を主軸事業とする企業である。同社は、…
株式会社やまと食品
株式会社やまと食品は、昭和39年の創業以来50年以上にわたり、新潟県南魚沼の豊かな自然の恵みを活かした食品の製造・加工を手掛けています。同社は「原料・品質・安全…
久須美酒造株式会社
久須美酒造株式会社は、天保4年（1833年）に初代・久須美作之助によって創業された、170有余年の歴史を持つ老舗の日本酒蔵元です。同社は、雪深い新潟の豊かな自然…
関原酒造株式会社
関原酒造株式会社は、新潟県長岡市に拠点を置く、享保元年（1716年）創業の歴史ある酒造会社です。古くは越後長岡藩と呼ばれたこの地で、冬の厳しい寒さを恵みとし、創…
株式会社越季
株式会社越季は、新潟県南魚沼市の豊かな自然が育む「食の宝庫」である魚沼地域の旬の味覚を全国に届ける事業を展開しています。同社は、豪雪地帯特有の激しい寒暖差と雪解…
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株式会社高口又四郎商店は、新潟の豊かな食文化を背景に、漬物と惣菜を二本柱とする食品製造販売を手掛けています。同社は、創業時の地元野菜の仲卸から始まり、漬物塩蔵原…
株式会社ホクショク
株式会社ホクショクは、新潟県長岡市に拠点を置き、「越後良寛しょうゆオンラインショップ」を運営する食品製造・販売および各種食材卸を手掛ける企業です。同社は「できる…
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宮尾酒造株式会社
宮尾酒造株式会社は、文政2年（1819年）に創業した新潟県村上市に拠点を置く老舗の酒蔵です。同社は、朝日連峰を源流とする清冽な伏流水を敷地内の井戸から汲み上げ、…
株式会社ＦＡＲＭ８
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越つかの酒造株式会社は、1781年創業の歴史と伝統を誇る新潟県の老舗酒蔵です。同社は、新潟県産米を100%使用し、越後の豊かな自然と風土、そして長年培われた越後…
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千代の光酒造株式会社
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株式会社木村食品
株式会社木村食品は、スーパーマーケット向けのお惣菜調理キットの製造販売を主軸とする食品加工企業です。平成元年の創業以来、顧客であるスーパーマーケットのバイヤーか…
株式会社三国
株式会社三国は、昭和49年の創業以来、「越後牛」を自社ブランド牛として生産・販売を続けている食肉の専門企業です。同社の事業は、自社肥育、食肉加工、食肉販売の三つ…
佐久間食品株式会社
佐久間食品株式会社は、新潟県に拠点を置く老舗の漬物製造・販売企業です。同社は長年にわたり、伝統的な製法と厳選された素材を用いて、多様な漬物製品を提供しています。…
株式会社いえい
株式会社いえいは、新潟県を拠点に和洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。1938年に初代福寿堂菓子店として創業し、和菓子を中心に式菓子などを提供。1968年には…
株式会社小川屋
株式会社小川屋は、明治26年（1893年）に新潟古町で創業した老舗企業であり、魚介加工品および関連食品の製造・販売を主軸事業としています。新潟の豊かな風土と、鮭…
株式会社江口だんご
株式会社江口だんごは、新潟県長岡市に拠点を置き、伝統的な和菓子や郷土料理の製造・販売を手掛ける企業です。主力商品は新潟名物の笹だんごであり、摘み立てのよもぎと笹…
