新潟県三条市に所在する、1901年設立・社会保険被保険者数29名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒955-0861 新潟県 三条市 北新保２丁目１１番１号
- 法人番号
- 8110002017098
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新潟県三条市に所在する、1901年設立・社会保険被保険者数29名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（小売・EC・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社こなかわは、明治34年（1901年）創業、新潟県三条市に拠点を置く120年以上の歴史を持つ老舗食品製造会社です。同社は、国産大豆と本にがりを使用した無添加の豆腐、油揚げ、こんにゃく、そして新潟県の郷土料理であるえごの製造・販売を主要事業としています。特に、豆腐や油揚げの製造においては、消泡剤を一切使用せず、真空層で泡の発生を抑える独自の製法を採用し、なめらかな食感と大豆本来の風味を追求しています。油揚げには油っこさの少ない国産こめ油を使用し、サクッとした食感と安心安全を提供。こんにゃく製品には最上級の国産こんにゃく粉と天然のホタテ貝殻焼成カルシウムを凝固剤として用い、きめ細かく臭みを抑えた製品を実現しています。 同社の強みは、地元新潟県産大豆をはじめとする国産の高品質な原材料へのこだわりと、徹底した衛生管理体制です。毎日4時間以上の工場清掃、工程ごとの適正温度モニタリング、専門業者による定期的な衛生検査、5Sの徹底、菌数チェックなど、多岐にわたる取り組みで「安心・安全」を当たり前の品質として提供しています。製品は、一般消費者向けだけでなく、全農や生協といった厳格な品質基準を持つ取引先にも供給されており、業務用製品も展開しています。近年では、スーパーマーケット・トレードショーや地方銀行フードセレクションなどの展示会にも積極的に出展し、販路拡大に努めています。また、創業120年目の挑戦としてSDGsへの取り組みを開始し、工場社屋へのソーラーパネル設置など、環境負荷低減にも貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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有限会社こなかわの直近の動向として、2026年4月にスーパーマーケット・トレードショー2026への参加を報じています。
社会保険被保険者数は2025年7月の30名から、2026年2月に27名となった後、直近の10月には29名へと緩やかに減少しています。
展示会への参加を続ける一方で人員規模は大きく動いておらず、既存の製造・販売体制を安定して続ける時期にあたります。
この要約は 2026年10月15日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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商標
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
29人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
-6.5% · 2026年11月
前年同月 31人（2025年11月）→ 29人（-2人）
所在地を問わず同業種で選定
