法人向け(小売・EC・卸売・商社)個人向け
伏見蒲鉾株式会社は、1950年の創業以来、「新鮮な素材を使い、その素材を活かすこと」を企業理念に掲げ、「わが子に食べさせたい商品づくり」を追求する水産加工品メーカーです。同社は、蒲鉾を中心とした水産加工品および惣菜の製造販売を主要事業としており、板付蒲鉾(瑞雪、さしみかまぼこ)、かに風味蒲鉾(チーズin、さざ波ちらし)、揚げ蒲鉾(えび入紅しょうが揚、たこぼっくり)、焼き蒲鉾(とろーりチーズかまぼこ、竹輪)、はんぺん(淡雪はんぺん)、なると巻、おでん・鍋だね、年末商品(伊達巻、錦玉子)など多岐にわたる製品を提供しています。 同社の強みは、主原料である魚肉すり身の厳選にあり、北米産を中心に最高品質のすり身を使用し、アラスカでの原料魚確認も行う徹底ぶりです。また、商品に使用する野菜は約30年前から自社加工しており、旬の野菜を吟味し、長年培ったノウハウで最適な加工を施すことで、素材本来の味と風味を最大限に引き出しています。品質管理においては、国際規格ISO22000およびHACCPを全工場で導入し、原材料の細菌・理化学検査から製造段階での異物検査、従業員への衛生教育まで、二重三重の検査体制と厳格な管理体制を構築し、安全・安心な商品供給を実現しています。 顧客層は、スーパーマーケット、市場、問屋などの流通チャネルを通じて、一般消費者向けに商品を展開しています。近年では、「魚ととうふのたんぱくスティック 枝豆」「魚ととうふのたんぱくスティック チーズ」「淡雪はんぺん」がジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞するなど、品質と革新性が高く評価されています。伝統的な味を守りつつも、「チーズin」のような練り製品の可能性を広げる新商品開発にも積極的に挑戦し、多様化する食の嗜好に応えています。新潟県に本社工場、白根工場、北海道工場を構え、東京支店および全国各地の営業所を通じて広範な地域に商品を供給するビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
523人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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株式会社栗山米菓は、「たのしい、おいしい、あたらしい」をステートメントに掲げ、米菓の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「ばかうけ」「瀬戸しお」「星た…
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まつや株式会社は、1907年に東京で創業し、現在は新潟県に拠点を置く百余年の歴史を持つ米加工専門の食品メーカーです。同社は、離乳食、健康食品、介護食、災害食、そ…
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たいまつ食品株式会社は新潟県五泉市村松に本社を置く米加工食品メーカーで、包装餅、鏡餅、米飯、おかゆ、米粉の製造・販売を行う。包装餅は「おひとつパック」「原糧米こ…
日東アリマン株式会社
日東アリマン株式会社は、「人と社会を健康で豊かにする「食」の創造企業」を掲げ、食品製造業を主軸とする企業です。同社は、レトルト食品、冷凍食品、瓶詰、缶詰、無菌米…
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アジカル株式会社は、1987年5月に亀田製菓株式会社のグループ企業として設立された菓子製造販売会社です。同社は、亀田製菓の主力ブランドである「亀田の柿の種」や「…
吉乃川株式会社
吉乃川株式会社は、天文17年(1548年)創業という470年以上の歴史を持つ新潟県長岡市の老舗酒蔵です。同社は清酒(日本酒)の製造販売を主軸に、焼酎、リキュール…
越後製菓株式会社
越後製菓株式会社は、包装餅、鏡餅、米菓、包装米飯、麺類、惣菜などの幅広い食品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、昭和21年の創業以来、「安心・安全…
マルタスギヨ株式会社
マルタスギヨ株式会社は、明治時代からの長い歴史を持ち、昭和46年に法人化、平成29年に現社名へ変更した食品製造販売企業です。同社は「食べる喜び・笑顔を創造するフ…
石本酒造株式会社
石本酒造株式会社は、新潟県新潟市に拠点を置く、酒類(日本酒・本格焼酎・リキュール)の製造及び販売、酒類の卸売、酒類副産物の販売を主要事業とする企業です。同社は1…
マルシン食品株式会社
マルシン食品株式会社は、大正11年(1922年)に和菓子店として創業して以来、100年以上の長きにわたり、品質へのこだわりと変化を恐れない姿勢で事業を展開してき…
白瀧酒造株式会社
白瀧酒造株式会社は、安政2年(1855年)に湊屋藤助によって創業された、160年以上の歴史を持つ新潟県南魚沼郡湯沢町の老舗酒蔵です。同社の主要事業は清酒の製造販…
株式会社うさぎもち
株式会社うさぎもちは、米どころ新潟県燕市を拠点に、日本の伝統的な食文化を大切にし、環境と健康に配慮した高品質な餅製品を提供し続ける食品メーカーです。主要事業とし…
株式会社越後薬草
株式会社越後薬草は、1976年の創業以来、「発酵を健やかに美しく。」を企業理念に掲げ、自然界の野草と発酵の力を最大限に活用した製品づくりを一貫して行っています。…
ホリカフーズ株式会社
ホリカフーズ株式会社は、現社名へ変更して以来、「いのちを支える食」を創造・提供してきた市場創造型の食品メーカーです。同社は、独自の視点と技術開発力で、多様な食の…
サトウ食品株式会社
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岩塚製菓株式会社
岩塚製菓株式会社は、創業以来75年以上にわたり、日本の伝統的な食文化である米菓の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「お米となかよし」を企業理念に掲げ、原材料に…
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一正蒲鉾株式会社
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亀田製菓株式会社
亀田製菓株式会社は、「ライスイノベーションカンパニー」として、お米の可能性を最大限に引き出し、世界中で新たな価値と市場を創造することを目指しています。同社の事業…
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ユキグニファクトリー株式会社は、「キノコのチカラ、ミライのセカイ」を経営理念に掲げ、きのこの研究開発、栽培、加工、販売を一貫して手掛ける日本の食品メーカーです。…
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株式会社小嶋屋総本店
株式会社小嶋屋総本店は、大正11年(1922年)創業の老舗そば店であり、新潟県の伝統食「へぎそば」を中心とした飲食事業と、日本そばの製造・販売事業を展開していま…
株式会社バイオテックジャパン
株式会社バイオテックジャパンは、1994年の創業以来、「植物性乳酸菌のパイオニア」として、植物性乳酸菌の専門メーカーおよびその優良保有菌株約3,000株を活用し…
有限会社ヤスダヨーグルト
有限会社ヤスダヨーグルトは、新潟県阿賀野市を拠点に「地域の酪農と共に在りて食文化を創造する」を社是とする発酵食品総合メーカーです。同社は酪農家9名により「安田牛…
株式会社諸長
株式会社諸長は明治39年(1906年)創業の米穀メーカーであり、米穀集荷・販売を主軸に、酒類、LPガス、灯油、電化製品、住宅設備といった幅広い事業を展開していま…
株式会社ワイエムフーズ
株式会社ワイエムフーズは、鶏卵加工品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。昭和23年に鶏卵卸売業として創業し、昭和63年11月に食品加工部門が独立して設立され…