法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社一荷屋は、ホテル、旅館、レストラン、式場、割烹といった宿泊・飲食施設向けに、業務用会席料理の企画開発、製造、販売を一貫して手掛ける企業です。顧客の具体的な要望に基づき、季節感や地域性を反映したオリジナルメニューの提案から、試作・試食、そして自社グループ工場での生産、納品までを一貫体制で提供しています。特に、独自の配合と製造工程を駆使することで、他社にはない手づくり感と食感を実現した会席素材の開発に強みを持っています。前菜、蒸し物、デザートなど、和風会席のコースを網羅する1,000種類以上のメニューを企画・製造しており、小ロットから大量調理まで柔軟に対応できる生産体制を確立しています。 同社は、素材の選定から配合、製造工程のすべてにおいて妥協せず、「これでいい」ではなく「これがいい」を追求する品質一途なものづくりを信条としています。自社グループ工場である株式会社エムアイ企画や有限会社豊和食品と連携し、3Dフリーザーによる鮮度保持、エアシャワーや電解水を用いた徹底した衛生管理、金属探知機による安全確認など、厳格な品質管理体制を構築しています。また、コロナ禍を契機に営業・事務・製造の垣根を取り払い、全社員がものづくりに携わる新体制へ移行。これにより、製品への深い理解と愛着を育むとともに、手仕事と機械作業の効率化を両立させ、生産性の向上と品質維持に繋げています。 取引先は関東、東北、中部、北陸地方の各地ホテル、旅館、式場、割烹など多岐にわたり、新潟を拠点に青森から福井までの広範囲なエリアでサービスを提供し、顧客の多様なニーズに応えています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社よしや
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有限会社村山健次商店は、創業130年以上の歴史を持つ老舗として、味噌、糀、漬物の製造販売を手掛けています。同社は長年の伝統と独自の製法を融合させ、高品質な発酵食…
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鮎正宗酒造株式会社は、明治8年（1875年）創業の歴史を持つ、新潟県妙高市猿橋地区に位置する老舗酒蔵です。同社は、清酒、焼酎、リキュール、甘酒の製造を主要事業と…
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株式会社J-BRAND（新潟県燕市吉田法花堂、ブランドjfha-itsutsuboshi.com）は食品製造業・冷凍食品製造業・製造業領域の事業者である。新潟県…
株式会社和鑠
株式会社和鑠は、包装餅の製造加工販売、和菓子販売及びプロデュースを主軸とする食品メーカーです。同社は、新潟県上越市に本社・新潟工場、愛知県名古屋市に名古屋工場を…
加賀の井酒造株式会社
加賀の井酒造株式会社は、慶安3年（1650年）に創業し、加賀百万石・加賀藩前田家より「加賀の井」の酒銘を賜った歴史ある酒蔵です。同社は「つくる事は育むこと。基本…
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