新潟県新潟市北区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒950-3308 新潟県 新潟市北区 下大谷内378番地51
- 法人番号
- 9110002010829
新潟県新潟市北区に所在する、社会保険被保険者数4名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社福田屋は、こんにゃく、しらたき、刺身こんにゃく「やまさし」、ところてんを中心に、寒天菓子やたれ付き商品を製造・販売する食品メーカーである。同社は国産こんにゃく芋の在来種「和玉」を用いた板こんにゃく、玉こんにゃく、鍋用こんにゃく、手巻しらたきなどを商品化。昭和初期から伝わるバタ練り製法で原料に空気を抱き込ませ、時間をかけて熟成させることで、弾力、歯応え、味染みの良さを引き出している。和玉の栽培では農薬の使用を抑え、化学肥料を使わない緑肥農法を採用し、凝固剤には貝由来のカルシウムも使用する。 ところてん・寒天分野では、愛媛、伊豆、佐渡などの国産天草を煮出し、3回に分けて搾る製法により、弾力と滑らかな食感を形成する。食事向けのすだちたれ・ゆずこしょうぽん酢付き商品に加え、沖縄県産黒糖、京都府産有機抹茶、北海道産小豆・赤えんどう豆を組み合わせたところてんスイーツ、あんみつ、豆かんてん、寒天ぜんざいも扱う。化学調味料や合成保存料を使用しない添付たれの商品も展開し、家庭の調理需要から低カロリー食品、和風甘味の需要まで対応する。百貨店、食品スーパー、高級食品店、農協直売所などへ商品を卸す販売モデルを持ち、新潟県内に加えて関東、関西、北海道、東北、東海、中国、九州、沖縄の取扱店へ販路を築いている。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 4人(0人)
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有限会社福田屋は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 4人(2025年10月)→ 4人(0人)
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