法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社高口又四郎商店は、新潟の豊かな食文化を背景に、漬物と惣菜を二本柱とする食品製造販売を手掛けています。同社は、創業時の地元野菜の仲卸から始まり、漬物塩蔵原料の製造卸、自社ブランドの漬物製造、浅漬製造、そして地元の小売ベンダー業へと、時代の変遷を先取りしながら事業形態を発展させてきました。現在では、全国に向けて商品を供給しており、特に「青豆・ひたし豆」「みそ漬け」「煮付け」の3つの主要カテゴリを展開しています。 青豆・ひたし豆製品では、国内産青大豆を100%使用した「お豆の王様」や、薄味で調味した伝統的な「ひたし豆」を提供しています。青大豆は油分が少なく糖分が多いという特性を持ち、風味豊かで甘みが強く、低脂肪であることから希少価値の高い食材として知られています。同社のひたし豆は、新潟をはじめとする東北・信濃エリアのおせち料理に欠かせない伝統の味として親しまれています。みそ漬け製品では、新潟の保存食文化に根ざし、越後糀味噌と酒粕を組み合わせた甘口・低塩の漬床で長期間熟成させた「きんちゃく茄子の甘口みそ漬」や、しその実をたっぷり使った「田舎しそ茶漬」、ご飯のお供に最適な「南ばん味噌」などを製造しています。煮付け製品としては、北海道産の鱈を骨まで柔らかく煮込んだ「棒だら煮」や「昆布巻」も手掛けています。 同社の強みは、製品開発から販売までの一貫した品質管理体制と、伝統の味を守りつつ現代の多様な食嗜好に応える研究開発力にあります。素材の持ち味を最大限に引き出すため、機械処理ときめ細やかな手作業を組み合わせた製造プログラムを採用し、業界有数の大型タンクや高温高圧殺菌装置を導入しながらも、手作りの温かみを大切にしています。対象顧客は一般消費者から飲食店まで幅広く、自社製品を活用したレシピ提案や、社内外のレシピコンテスト開催を通じて、食卓での新たな楽しみ方を提案しています。また、経済産業省から「地域未来牽引企業」に選定されるなど、地域経済への貢献も高く評価されており、地元特産の野菜を加工する地産地消・地産他消の事業化を推進し、雇用の拡大と地域社会への貢献を目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る株式会社きくや
株式会社きくやは、新潟県新潟市を拠点に、和菓子、洋菓子、冠婚葬祭用式菓子の製造・販売を主軸とする菓子メーカーです。同社は、一般消費者向けの製品として、スイートポ…
株式会社越後酒造場
株式会社越後酒造場は、新潟県新潟市北区葛塚に拠点を置き、酒類、酒精、その他食料品および食品添加物の製造並びに販売を行う清酒メーカーである。同社は昭和7年に八田酒…
株式会社新潟一粒酒造
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株式会社ホクショクは、新潟県長岡市に拠点を置き、「越後良寛しょうゆオンラインショップ」を運営する食品製造・販売および各種食材卸を手掛ける企業です。同社は「できる…
野島食品株式会社
野島食品株式会社は、文化八年（1811年）に糀、青果物、穀物の取り扱いを始めた初代半吾兵衛の商いを起源とする、200年以上の歴史を持つ企業です。創業当初は「賃糀…
株式会社鳥泉
株式会社鳥泉は、新潟を拠点に食品加工と食品卸を手掛ける企業です。同社は「家族に食べさせたくなる商品を作る」という創業以来の理念を掲げ、添加物を極力減らした安全で…
株式会社わたや
株式会社わたやは、新潟県小千谷市に拠点を置き、創業100年を超える老舗のへぎそば専門店です。同社は、へぎそばを提供する飲食店事業と、へぎそばの生麺・乾麺および関…
株式会社越後一
株式会社越後一は、新潟県長岡市に拠点を置く、味噌、味噌加工品、麹関連商品の企画・製造、販売を手掛ける食品メーカーです。江戸時代から続く醤油蔵のお味噌部門が昭和4…
株式会社越のむらさき
株式会社越のむらさきは、創業天保2年（1831年）に新潟県長岡市摂田屋で始まった醤油醸造業を基盤とし、1999年に株式会社として設立された老舗食品メーカーです。…
株式会社魚沼ライス
株式会社魚沼ライスは、テーブルマーク株式会社のグループ企業として、米穀の精米加工および販売を主要事業としています。同社は新潟県南魚沼市に拠点を構え、特にテーブル…
さくら製菓株式会社
さくら製菓株式会社は、米どころ新潟県新発田市に本社を構え、1950年の創業以来、米菓の製造・販売を一貫して手掛ける老舗企業です。同社は「新潟米菓 さくら堂」ブラ…
株式会社新堀
株式会社新堀は、水産物の加工・卸販売と飲食店の経営を二つの主要事業として展開しています。メーカー事業では、秋鮭、鱒、銀鮭、トラウトサーモン、キングサーモン、紅鮭…
有限会社こなかわ
有限会社こなかわは、明治34年（1901年）創業、新潟県三条市に拠点を置く120年以上の歴史を持つ老舗食品製造会社です。同社は、国産大豆と本にがりを使用した無添…
麒麟麦酒株式会社
株式会社ＴＧコーポレーションは商標9件・特許2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
9件
登録 7
特許
2件
登録 1
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
1件
青大豆プラス
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
おいもの王様
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2018
豆（マル）
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
青のまめ坊
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
ひょうみしょくさい
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2007
データ基準日: 2026年7月29日確認分
まめっこ美人
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2004
