上越フーズ株式会社

株式会社マルコ岩村

株式会社マルコ岩村は、牛肉、豚肉、鶏肉、野菜を主原料とした業務用およびコンシューマ製品の商品開発、製造、提案を手掛ける食品加工のスペシャリストです。同社は、煮込…

株式会社ヤマキ食品

株式会社ヤマキ食品は、新潟県新潟市西区に本社を構え、日本有数の大根産地である地元赤塚地域で採れた大根を主原料とした漬物の製造販売を主軸事業としています。同社は年…

株式会社北雪酒造

株式会社北雪酒造は、明治5年（1872年）に新潟県佐渡島で創業した老舗の酒蔵であり、酒類の製造販売を主要事業としています。佐渡島の豊かな自然環境と恵まれた気候風…

株式会社マツイフーズ

株式会社マツイフーズは、昭和21年創業の歴史を持つ食肉製品の製造・卸売業者です。同社は、銘柄豚「和豚もちぶた」および「越後もちぶた」の指定問屋として、生産者グル…

株式会社鈴木コーヒー

株式会社鈴木コーヒーは1963年の創業以来、「コーヒーの力で人々の人生を感動で満たす」というパーパスを掲げ、コーヒー・紅茶の加工販売および食品材料、機器類の販売…

ミシマデリカ株式会社

ミシマデリカ株式会社は、1974年の創業以来、米飯総合メーカーとして事業を展開しています。同社は、コンビニエンスストア向けの弁当、寿司、おにぎり、惣菜などの製造…

株式会社丸屋本店

株式会社丸屋本店は、1878年（明治11年）創業の歴史を持つ新潟の老舗菓子司です。和菓子と洋菓子の製造販売を主軸とし、特に新潟県産の豊かな農産物を活用した「ファ…

新潟県農協乳業株式会社

新潟県農協乳業株式会社は、昭和54年（1979年）に県内の酪農家が所属する農協等の出資により設立された、新潟県を代表する乳業会社です。同社の設立趣旨は、県内で生…

ポーラーベアーフーズ株式会社

ポーラーベアーフーズ株式会社は、魚卵を主体とした水産加工食品の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、長年にわたり愛されてきた「くまちゃんブランド」を継…

株式会社永徳

株式会社 永徳は、1934年（昭和9年）に食料品、海産物、酒類の小売店として創業して以来、新潟県村上市を拠点に、総合食料品卸売業、鮭製品の製造・販売、および外食…

株式会社玉垣製麺所

株式会社玉垣製麺所は、新潟県十日町市に拠点を置き、伝統的な製法と革新的な技術を融合させ、高品質な乾麺の蕎麦、うどん、そうめん、ひやむぎ、そして関連製品の製造・販…

日本ハイドロパウテック株式会社

日本ハイドロパウテック株式会社は、2014年の設立以来、独自の加水分解製造技術とノウハウを核に、食の新たな可能性を追求し、素材から食品開発まで多岐にわたる事業を…

上越スターチ株式会社

上越スターチ株式会社は、米どころ新潟の地を拠点に、大地の恵みであるお米を主原料としたでん粉や、世界各地から輸入した多様なでん粉原料を加工し、食品業界および工業用…

しばたパッカーズ株式会社

しばたパッカーズ株式会社は、ブランド豚「和豚もちぶた」を生産する養豚農家が出資し、グローバルピッグファーム株式会社が設立した食肉処理・加工プラントです。同社は「…

中越鶏卵株式会社

中越鶏卵株式会社は、鶏卵の卸売および加工製造を主要事業として展開しています。同社は、防疫・衛生管理を徹底した鶏卵生産者から新鮮な原料卵を仕入れ、自社GPセンター…

青木酒造株式会社

青木酒造株式会社（新潟県南魚沼市塩沢、ブランドm-uonuma.jp）は新潟県魚沼地方・南魚沼市・牧之通りを拠点とする酒造業・小売業事業者である。一般消費者、日…

株式会社フレッシュカト信

株式会社フレッシュカト信は、株式会社カトウ食材のグループ企業として、惣菜類および魚介類の加工製造を主軸とする食品加工事業を展開しています。同社は新潟市東区に松島…

柏露酒造株式会社

柏露酒造株式会社は、1751年（宝暦元年）に創業し、新潟県長岡市を拠点に清酒、焼酎（乙類）、リキュールの企画・開発、製造、販売を手掛ける老舗酒蔵です。同社は18…

株式会社みゆき堂本舗

株式会社みゆき堂本舗は、1988年に新潟県で創業した、せんべい・あられ・おかきを中心とした米菓の製造・販売を行う専門店です。越後平野の豊かな田園地帯に位置し、創…

尾畑酒造株式会社

尾畑酒造株式会社は、1892年（明治25年）に佐渡島で創業以来、130年以上にわたり伝統的な手造りによる日本酒「真野鶴」を醸造・販売しています。同社は、酒造りの…

白龍酒造株式会社

白龍酒造株式会社は、1839年（天保十年）に創業した新潟県阿賀野市に拠点を置く老舗の日本酒製造販売企業です。北前船の交易で栄えた湊町新潟の回船問屋から分家し、北…

株式会社松代そば善屋

株式会社松代そば善屋は、新潟県十日町市松代を拠点に、70年以上にわたり麺類の製造および販売を手掛ける企業です。同社は、豊かな自然環境と清冽な雪解け水に恵まれた土…

津南醸造株式会社

津南醸造株式会社は、世界有数の豪雪地帯である新潟県津南町に拠点を置く酒蔵です。同社は、標高2,000m級の山々から湧き出る天然の伏流水と、地元産の五百万石や魚沼…

株式会社タイナイ

株式会社タイナイは、新潟県胎内市を拠点に、米粉パンや米パン粉を中心とした米粉製品の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、国産米100%にこだわり、特に新…

中越酵母工業株式会社

中越酵母工業株式会社は1947年にパン用酵母の製造販売会社として創業し、75年以上にわたり「酵母」に特化した事業を展開しています。同社の主要事業は、パン酵母、ビ…

株式会社まる味食品

株式会社まる味食品は、鶏卵加工品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「美味しさの創造」を第一に掲げ、安全・安心な食品を食卓に届けることを目指しています…

株式会社カ－ブドッチ

株式会社カーブドッチは、新潟県新潟市西蒲区の角田山麓に広がる広大なぶどう畑を拠点に、「滞在するワイナリー」をコンセプトとした多角的な事業を展開しています。199…

株式会社新潟味のれん本舗

株式会社新潟味のれん本舗は、新潟県長岡市に拠点を置く食品製造・通信販売企業です。同社は、国産米を100%使用した高品質なおせんべいとおかきの製造・販売を主要事業…

株式会社宮野食品工業所

株式会社宮野食品工業所は、東日本を中心に広く愛される「しお豆」をはじめとする豆製品、惣菜、和菓子、中華惣菜の製造・販売を手掛ける食品メーカーです。同社は、伝統的…

株式会社浅草屋フーズ

株式会社浅草屋フーズは、創業以来「味」という概念にこだわり、「食す」瞬間の背景まで考慮した商品開発を行う洋菓子メーカーです。同社の歴史は一粒のシュークリームから…