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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
山野酒造株式会社は、江戸時代末期から受け継がれてきた酒蔵として、日本酒の醸造と販売を主軸に置く酒類製造会社である。同社は「片野桜」を中心に、純米吟醸、純米大吟醸、大吟醸、山廃純米、特別純米、無濾過生原酒、長期熟成酒、ギフトセットなどを扱い、酒販店・飲食店などの取引先に加え、オンラインショップを利用する個人の日本酒愛好家や贈答需要にも対応する。通信販売酒類小売業免許を持ち、720mlや1,800mlの商品、化粧箱入り商品、要冷蔵品を注文に応じて販売するビジネスモデルを採る。 醸造面では、酒造好適米の品種、産地、水田環境、精米具合を確認したうえで仕込みに用い、生駒山系の湧水や地元産の山田錦、ヒノヒカリを生かした地酒づくりに特徴がある。吟醸酒では香りと淡麗な味わい、純米酒では冷酒と燗の両方に合う押し味、山廃系では旨味と酸味の味幅を重視し、袋吊りによる雫酒、長期低温熟成、氷温生貯蔵、びん燗、山廃仕込などの商品設計を行う。同社の商品には、大阪府の地域ブランド「大阪産(もん)」認定品や交野ブランド「カタノのチカラ」第1号認定商品があり、地域産原料と伝統的な醸造技術を組み合わせた清酒製造を強みとする。
2026年6月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年9月
30期分（2024/04〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
山野酒造株式会社は商標4件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
4件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
