法人向け（小売・EC・飲食・食品・宿泊・観光・レジャー）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
瀬古酒造株式会社は、明治2年（1869年）創業の歴史を持つ老舗の酒蔵です。同社は「地元の米と純米酒にこだわった酒造り」を哲学とし、琵琶湖の南に位置する甲賀の豊かな自然、特に粘土質の土壌で育まれた質の高い米と、鈴鹿山系の清らかな伏流水を活かした日本酒を醸造しています。甲賀が「忍者の」として知られることにちなみ、主力ブランドとして「忍者」シリーズを展開。このシリーズには、滋賀県産吟吹雪、美山錦、玉栄、播州産愛山、滋賀県産山田錦といった厳選された酒米を使用し、純米吟醸、特別純米、純米大吟醸など多岐にわたるラインナップを提供しています。例えば、「純米吟醸忍者 無濾過 生/火入れ」は滋賀県産吟吹雪を、「純米吟醸忍者NEO」は滋賀県産美山錦を、「純米吟醸 忍者PLUS」は滋賀県産玉栄を、「純米大吟醸忍者l'amour」は播州産愛山を、「純米大吟醸篤丸」は滋賀県産山田錦をそれぞれ100%使用し、それぞれの米の特性を最大限に引き出した酒造りを行っています。また、定番ブランド「大甲賀」シリーズでは、滋賀県産日本晴を用いた純米酒や超辛口、季節限定の「ひやおろし」「花にごり」「しぼりたて一番」などを展開し、幅広い顧客層のニーズに応えています。同社の日本酒は、オンラインショップのほか、「未来酒店 セントラルスクエア恵比寿ガーデンプレイス店」などの取扱店を通じて販売されており、セルリアンタワー東急ホテルでの「忍者ナイト」のようなイベントを通じて、その魅力を発信しています。伝統的な製法を守りつつ、現代の嗜好に合わせた多様な味わいを追求し、日本酒文化の発展に貢献しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る美冨久酒造株式会社
美冨久酒造株式会社は、滋賀県甲賀市水口町で清酒の製造・販売を手掛ける酒蔵であり、同社は滋賀県産米と地域由来の酵母を生かした地酒造りを主軸に置く。伝統技法の山廃仕…
滋賀酒造株式会社
滋賀酒造株式会社は、同社が製造する日本酒・焼酎の販売を主軸とする酒造メーカーである。近江平野産の江州米や、地元の酒米専門農家が生産する「日本晴」を原料に用い、手…
有限会社柏屋製パン所
有限会社柏屋製パン所は、滋賀県甲賀市に拠点を置く老舗製パン所です。同社は「安心安全な素材で、毎日に贅沢なひと口を」を企業理念に掲げ、添加物を極力使用しないこだわ…
日本緑茶株式会社
日本緑茶株式会社は、昭和38年7月の設立以来、お茶の加工素材メーカーとして、特にインスタント茶の製造・販売を主軸に事業を展開しています。創業者の吉岡理一氏が10…
株式会社滋賀フーズ
株式会社滋賀フーズは、滋賀県の特産品を使ったパン、スイーツ、和菓子の製造販売を主軸に置く食品事業者である。同社は「滋賀フーズのクリームパン」として、モリヤマメロ…
株式会社橘とうふしんざぶろう
株式会社橘とうふしんざぶろうは、滋賀県草津市を拠点に、豆腐の製造販売と豆腐関連商品の販売、油揚げの製造販売と関連商品の販売を手がける食品製造小売会社である。同社…
有限会社パラード
有限会社パラードは、滋賀県守山市でフランス洋菓子専門店「W.Boléro（ドゥブルベ・ボレロ）」を運営し、洋菓子の製造販売と喫茶を主軸に置く会社である。同社の業…
株式会社近江三方庵
株式会社近江三方庵は、株式会社カワムラの傘下で朝生和菓子の製造・販売を主軸に置く和菓子製造会社である。同社は滋賀県産羽二重糯米、滋賀県産小麦粉、滋賀県産よもぎ、…
株式会社豆光
株式会社豆光は、滋賀県東近江市五個荘川並町に拠点を置き、90年以上の歴史を持つ老舗豆腐店として、豆腐およびその加工品の製造販売を主たる事業としています。創業以来…
株式会社奥村佃煮
株式会社奥村佃煮は、滋賀県を拠点に、琵琶湖の恵みである湖魚を用いた伝統的な食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は1970年の創業以来、「湖魚のある食卓を守り…
株式会社徳志満
株式会社徳志満は、滋賀県を拠点に近江牛の専門家として、精肉の業務卸および小売販売、近江牛を用いた食材・食料品の企画製造販売、さらに飲食ビジネスの企画・運営を主軸…
湖のスコーレ株式会社
湖のスコーレ株式会社は、滋賀県長浜市を拠点に「対岸の人を思う、すこやかな暮らしの学び」をコンセプトに、地域の食とものづくりを通じた多角的な事業を展開しています。…
株式会社茶真商店
株式会社茶真商店は、滋賀県長浜市に拠点を置く、食品製造業、飲食店、そして銘茶販売を複合的に手掛ける老舗企業です。同社の事業は大きく二つの柱で構成されています。一…
株式会社Ｂｉｏｚｅｒｏ１
株式会社Ｂｉｏｚｅｒｏ１は、「発酵で世界を救う」という企業理念のもと、唯一無二の発酵技術を駆使した健康食品の開発・製造・販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は…
麒麟麦酒株式会社
瀬古酒造株式会社は商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
