滋賀県甲賀市に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒528-0025 滋賀県 甲賀市 水口町西林口３番２号
- 法人番号
- 8160001005223
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滋賀県甲賀市に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
美冨久酒造株式会社は、滋賀県甲賀市水口町で清酒の製造・販売を手掛ける酒蔵であり、同社は滋賀県産米と地域由来の酵母を生かした地酒造りを主軸に置く。伝統技法の山廃仕込みによるコクと深み、吟醸仕込みによる香り、米の旨味を引き出す純米醸造を組み合わせ、日本酒、梅酒、茶リキュール、瓶内二次発酵の発泡清酒、米麹甘酒などを製造する。代表ブランド「三連星」では、滋賀渡船六号、山田錦、吟吹雪を使い分け、純米大吟醸・純米吟醸・純米酒を定番、特別限定、季節商品の構成で展開。瞬間加熱・瞬間急冷によって生酒に近い鮮度を保つほか、普段使用しない酒米や酵母による試験醸造、地下室での長期熟成にも取り組む。純米大吟醸「昇天神」は2025年度全国新酒鑑評会に入賞した。 販売面では、全国の酒販店への卸売に加え、直売所「街道蔵」とオンラインショップ「酒蔵みふく」を通じて家庭用、飲食用、贈答用の商品を販売する。毎月の量り売りでは、タンクから採った限定酒や独自ブレンド酒を店頭で瓶詰めし、空き瓶を回収・洗浄して再利用する。結婚式や企業の周年行事向けには、オリジナル菰樽を用いた鏡開き用樽酒も扱う。同社は酒蔵見学、試飲、蔵まつり、日本酒学講座を実施し、個人旅行者や団体客に酒造工程と地域の地酒文化を紹介する。蔵カフェ「薫蔵」では、自社の日本酒と飲み比べセットに加え、滋賀県産食材、酒米、酒粕、甘酒を使ったランチや菓子を提供しており、製造、卸売、直販、通販、飲食、酒蔵体験を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
8人 · 2026年10月
31期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 7人（2025年10月）→ 8人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
美冨久酒造株式会社は商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 5件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年10月1日確認分
