株式会社岡村本家

有限会社つるや

有限会社つるやは、滋賀県長浜市に本社を置く老舗のパン製造・販売企業です。同社は「つるやパン本店」と「まるい食パン専門店」の直営店舗を運営し、地域に根ざしたパンを…

有限会社ミルクファーム伊吹

有限会社ミルクファーム伊吹は、滋賀県と岐阜県の県境に位置する自然豊かな伊吹山地の麓で、乳製品の製造・販売を手掛けています。同社は、昭和23年に誕生した「伊吹牛乳…

近江製茶株式会社

近江製茶株式会社は、滋賀県甲賀市土山町を拠点に、近江の茶の仕入れ、製茶加工、仕上げ茶の販売、茶葉の卸売、オンライン販売を行う製茶会社である。同社は明治4年創業、…

有限会社柏屋製パン所

有限会社柏屋製パン所は、滋賀県甲賀市に拠点を置く老舗製パン所です。同社は「安心安全な素材で、毎日に贅沢なひと口を」を企業理念に掲げ、添加物を極力使用しないこだわ…

株式会社丸長食品

株式会社丸長食品は、滋賀県大津市尾花川を拠点に、半世紀以上にわたり漬物、佃煮、惣菜、鮒ずし、菓子、ソフトクリームの製造販売を手掛ける食品メーカーです。江戸時代初…

農事組合法人近江農産組合

農事組合法人近江農産組合は、滋賀県東近江市を拠点に、土づくりから野菜の栽培、そして漬物の製造・販売までを一貫して手掛ける農業法人です。同組合は、滋賀県が認証する…

有限会社とも栄菓舗

有限会社とも栄菓舗は、昭和七年（1932年）に滋賀県高島市安曇川町で創業し、昭和28年（1953年）に設立された老舗の菓子製造販売企業です。比良山系と琵琶湖に囲…

松瀬酒造株式会社

松瀬酒造株式会社は、万延元年（1860年）に創業し、滋賀県蒲生郡竜王町を拠点に日本酒「松の司」の製造と販売を主たる事業としています。同社は、酒米の契約栽培を19…

丸栄製パン株式会社

丸栄製パン株式会社は、創業70年以上の歴史を持つ製パン企業で、特に滋賀県内の学校給食パン製造において中心的な役割を担っています。同社は日産25,000食、県内1…

株式会社大菅製菓

株式会社大菅製菓は、滋賀県彦根市に本社を構え、伝統的な和菓子と現代的な洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。昭和28年に「大菅製パン所」として創業し、その後和菓…

株式会社中村屋

株式会社中村屋は、1958年の創業以来、燻製水産物加工品の製造・販売を専門とする企業です。特にスモークサーモンを主力商品とし、「サーモンデリNakamuraya…

株式会社マルタケ近江西川

株式会社マルタケ近江西川は、昭和22年の創業以来、近江牛一筋に事業を展開する老舗企業です。同社は、選りすぐりの但馬系統の子牛を滋賀県蒲生郡日野町の広大な「マルタ…

株式会社マルゴ

株式会社マルゴは、半世紀にわたり滋賀県大津市を拠点に事業を展開している企業です。同社の事業は大きく二つの柱から成り立っています。一つ目は、釣りエサの製造・卸売・…

滋賀県副生物協同組合

滋賀県副生物協同組合は、滋賀食肉センターの業務運営を担う組織の一つとして、牛のと畜解体後に発生する副生物を食品・原料として適切に処理し、滋賀県産食肉の流通を支え…

丸安茶業株式会社

丸安茶業株式会社は、明治5年（1872年）に滋賀県土山で茶店を開業して以来、150年以上にわたり日本茶の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、地元滋賀県甲賀…

株式会社近江の館

株式会社近江の館は、自然食品の製造販売を主軸とする企業であり、日本の伝統的な郷土食に特化し、健康的な食生活の提案と食文化の次世代への継承を使命としている。同社は…

湖のスコーレ株式会社

湖のスコーレ株式会社は、滋賀県長浜市を拠点に「対岸の人を思う、すこやかな暮らしの学び」をコンセプトに、地域の食とものづくりを通じた多角的な事業を展開しています。…

株式会社菓匠禄兵衛

株式会社菓匠禄兵衛は、大正15年（1926年）に滋賀県長浜市木之本町で創業し、以来、伝統的な和菓子の製造販売を主軸として事業を展開しています。同社は、日本三大地…

株式会社徳志満

株式会社徳志満は、滋賀県を拠点に近江牛の専門家として、精肉の業務卸および小売販売、近江牛を用いた食材・食料品の企画製造販売、さらに飲食ビジネスの企画・運営を主軸…

喜多酒造株式会社

喜多酒造株式会社は、1820年創業の歴史ある酒蔵であり、地域に根差した「喜楽長」の銘柄で知られています。同社は、室町時代に幕府や朝廷に献上されながらも織田信長に…

株式会社奥村佃煮

株式会社奥村佃煮は、滋賀県を拠点に、琵琶湖の恵みである湖魚を用いた伝統的な食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は1970年の創業以来、「湖魚のある食卓を守り…

株式会社豆光

株式会社豆光は、滋賀県東近江市五個荘川並町に拠点を置き、90年以上の歴史を持つ老舗豆腐店として、豆腐およびその加工品の製造販売を主たる事業としています。創業以来…

株式会社福井弥平商店

株式会社福井弥平商店は、江戸時代中期にあたる寛延年間（1748～51年）に創業して以来、270年以上にわたり滋賀県高島市勝野の地で酒造りを続けている老舗の酒蔵で…

株式会社松島フーズ

株式会社松島フーズは、昭和7年創業の前身である株式会社松島から事業を継承し、平成17年に設立された水産物食品の製造・販売企業です。同社は主に学校給食、生活協同組…

有限会社いと重菓舗

有限会社いと重菓舗は、創業文化六年（1809年）に糸問屋から菓子業に転身して以来、210余年にわたり滋賀県彦根市に根差した老舗和洋菓子店です。同社は「彦根」に根…

株式会社ＯＫＣ

株式会社OKCは、滋賀県を拠点に、子どもから働く人まで幅広い世代に「おいしさ」と「安心」を食を通じて提供する給食サービス事業者です。同社の主要事業は、幼稚園弁当…

鶴喜そば製菓株式会社

鶴喜そば製菓株式会社は、約300年前の享保初年に「鶴屋喜八」が坂本のにそば屋を開いたことに由来する老舗企業です。同社は飲食業と菓子製造業を主要な事業として展開し…

株式会社滋賀フーズ

株式会社滋賀フーズは、滋賀県の特産品を使ったパン、スイーツ、和菓子の製造販売を主軸に置く食品事業者である。同社は「滋賀フーズのクリームパン」として、モリヤマメロ…

株式会社あんしん

株式会社あんしんは、食品の製造・販売、農業、物販を主要事業として展開しています。同社は特に、健康と美味しさを両立させることを目指し、グルテンフリー、無添加、乳製…

株式会社初穂

株式会社初穂は、滋賀県甲賀市を拠点に、地域に密着した給食・弁当製造および配達事業を展開しています。同社はJAこうかのグループ会社として、主に甲賀市・湖南市・日野…