個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社本吉屋は、福岡県大川市で「元祖 本吉屋 大川店」を営み、うなぎ料理を中心とする飲食事業を手掛ける。同社の主力は、江戸時代に世に出したとする「うなぎのせいろむし」であり、三百有余年にわたり受け継いできた秘伝のタレと調理技術を用いる。せいろむし、特せいろむし、蒲焼定食、素焼定食、うなぎ丼、ミニせいろむしをそろえ、肝吸、豆腐、漬物、白飯、サラダなどを組み合わせた定食形式で提供する。蒲焼、鰻巻卵、う酢、茶碗蒸しなどを盛り込んだ複数人向けのセット料理も扱う。 店舗での食事を事業の中心に置き、地域住民、観光客、家族やグループでうなぎ料理を楽しむ利用者を主な顧客層とする。状況に応じて出前や持ち帰りにも対応し、地方の利用者にはクール便による料理・商品の発送も行うため、店内飲食に加えてテイクアウト、配達、通信販売の売上機会を持つビジネスモデルである。長期間継承されたタレと料理技術、せいろむしから蒲焼・素焼まで調理法の異なるうなぎ料理を選べるメニュー構成、単品と定食、セットを組み合わせた販売形態に特徴がある。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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有限会社フーデストは、「こころ豊かな食文化を満たします」を経営理念に掲げ、「食」を通じて多くの笑顔を創造し、ゆとりある社会への貢献を目指しています。同社は、事業…
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株式会社カームワークス
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株式会社たかしるやは、福岡市内で「祇園たかしるや」と「西中洲たかしるや」の2店舗を展開し、和食・魚料理、創作料理、鉄板焼き、鍋料理を扱う飲食事業を主軸とする。同…
