福岡県北九州市門司区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒801-0841 福岡県 北九州市門司区 西海岸1丁目4番3号
- 法人番号
- 5290801008092
福岡県北九州市門司区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社APSは、北九州市門司港で「展望レストラン 陽のあたる場所」を展開し、イタリア料理を中心とするランチ・ディナー営業を主軸とする。同社は、近隣漁港から仕入れる鮮魚や関門ダコ、契約農家の野菜を用い、コース料理、アラカルト、パスタ、ピザ、肉料理などを提供する。主力商品の鉄板焼きカレードリアは、10年以上継ぎ足したデミグラスソース、牛肉入りバターライス、数種類を混ぜたチーズ、パン粉を組み合わせ、250℃のオーブンで焼き上げる商品であり、第2回門司港焼きカレーフェアのグランプリ受賞実績を持つ。観光客に加え、地域住民、家族、カップルを主要な利用者とし、門司港を一望できる270度ガラス張りの客席を飲食体験の特徴としている。 通常の飲食需要だけでなく、誕生日、結婚記念日、プロポーズ向けのコースを設け、メッセージ付きケーキ、花束、BGM、打ち上げ花火などの演出にも対応する。宴会、女子会、結婚式二次会向けには大皿料理や飲み放題を組み合わせたパーティーコースを扱い、20名以上または利用額10万円以上を条件に店舗貸切を受け付ける。イタリア産ボトルワインを常時20種類以上そろえ、料理との組み合わせを含めた客単価の高いディナー需要にも対応する点が事業上の特徴である。 店内営業に加えて、オリジナルのシーザー・リンゴドレッシング、イタリア直輸入のフレーバーオリーブオイル、焼き菓子、焼きカレーを通信販売する。店舗で培ったレシピと商品を家庭用や贈答用に展開し、飲食売上と物販売上を組み合わせる事業構成を採る。地元食材の直接仕入れ、自家製ドレッシングやベーコン、長期継ぎ足しのデミグラスソース、眺望を生かした用途別コースという複数の差別化要素を備える。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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