福岡県北九州市門司区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒801-0801 福岡県 北九州市門司区 風師2丁目3番24号
- 法人番号
- 1290802009630
福岡県北九州市門司区に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社坪根は、企業・学校・社会教育施設・病院などを対象に、食堂の運営受託を主軸とする会社である。同社は北九州市内と京築地区を主要な営業範囲とし、社員食堂、学生食堂、寮食堂、青少年教育施設の食堂、病院食などを手掛ける。受託先ごとの利用者層や業務形態を踏まえ、現場の調理師が献立を作成する方式を採用。定期的なメニュー改善や試食会、料理をテーマとする行事にも取り組み、昼食や施設滞在時の食事を支えている。 食堂運営に加え、官公庁施設や航空自衛隊基地内における売店・コンビニエンスストアの受託運営、飲料用自動販売機の設置も事業に含む。受託契約に基づいて調理・献立作成・食材調達・店舗管理を担うことが収益の基盤であり、企業、教育機関、公共施設、防衛関連施設などが主な取引先となる。衛生面では、従業者への新任者教育、毎月の腸内細菌検査、現場の定期巡回、保健所講師による研修、季節別の感染症対策を実施。アレルギーのある子どもへの慎重な調理、食材の保存管理、地域農家からの野菜調達にも対応する。食堂運営受託への進出から40年以上の経験を有し、創業以来グループで食中毒事故ゼロを継続してきた衛生管理実績を強みとする。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
2期分(2026/08〜2026/09)
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