法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）個人向け
有限会社喜久一本舗は、山形県上山市（かみのやま温泉）を拠点に食品加工業を営む企業です。同社は、地元山形県産の良質な素材にこだわり、防腐剤や保存料を一切使用しない体に優しい加工食品を提供しています。主な事業内容は、個人消費者向けの小売業と、高級飲食店、ホテル、旅館オーナーといった業者向けの卸売業の二本柱です。小売では、山形へ訪れた際の思い出となるお土産や、贈答品に最適なグルメギフトとして、店舗での直接販売に加え、電話やインターネットを通じた全国通販を展開しています。提供商品は多岐にわたり、山形牛入りハンバーグ、山形県産豚肉のべにばな味噌漬け、皮付き豚バラ肉のやわらか角煮、そして「大場農園」の佐藤錦を丸ごと使用した「さくらんぼ餃子」など、地元食材を活かしたユニークな商品が特徴です。 同社の強みは、徹底した品質管理と製法へのこだわりです。味付けには、明治41年創業の老舗「深瀬利助商店」に特注した国産大豆使用の醤油や、無添加の小麦・食塩を使用し、肉の味を最大限に引き立てています。味噌も同様に、国産大豆と麹を用いた米味噌を「河田醤油醸造場」に特別に仕込ませ、ゆっくり熟成させることで風味豊かな味わいを実現しています。牛肉や豚肉の仕入れにおいても、特定のルートから均一で高品質なものだけを厳選。商品はすべて注文を受けてから新鮮な材料を仕入れ、一つ一つ丁寧に手作りし、肉のカットからその日のうちに発送することで、最高の鮮度と品質を保っています。これにより、顧客は簡単調理で本格的な山形の味を自宅で楽しむことができ、業者様は仕込みの手間を省きつつ、高品質なオリジナルメニューを効率的に提供することが可能となります。同一エリア内での卸売先を限定することで、契約先の独自性を守るビジネスモデルも展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
4人 · 2024年12月
13期分（2023/12〜2024/12）
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株式会社深瀬利助商店
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株式会社佐徳は、山形県鶴岡市に拠点を置く「北家 kitaya」ブランドを展開する洋菓子の製造販売企業です。同社は「心を込めた手づくり」と「心と体にやさしいお菓子…
株式会社いにしえ
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株式会社鈴木酒造店長井蔵
株式会社鈴木酒造店長井蔵は、山形県長井市に拠点を置く日本酒製造業者です。同社のルーツは江戸時代に廻船問屋を営む傍ら、相馬藩より濁酒製造を許された福島県浪江町の鈴…
株式会社小屋酒造
株式会社小屋酒造は、山形県最上郡大蔵村に位置し、1593年創業という四百有余年の歴史を持つ山形県最古の酒蔵です。日本三大急流の一つである最上川が流れ、南に月山を…
株式会社東門
株式会社東門は、山形県寒河江市で料亭を運営する傍ら、山形県が誇る豊かな食材を全国に届けることを使命とし、その企画開発から販売までを一貫して手掛ける食品事業を展開…
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株式会社NKパッケージは、「仕事は速く、職場は楽しく」を社是に掲げ、青果物や加工食品のパッケージング、加工、物流サービスを主要事業として展開しています。同社の事…
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株式会社佐藤佐治右衛門
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寿虎屋酒造株式会社
寿虎屋酒造株式会社は、江戸時代享保年間（西暦1715年頃）に創業し、三百有余年の歴史を持つ山形県の老舗清酒製造業者です。同社は、ジブリ映画『おもひでぽろぽろ』の…
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株式会社楯岡ハムは、山形県村山市に拠点を置き、サラミ、ジャーキー、ドライソーセージなどの食肉加工製品の製造および販売を主軸とする企業です。同社は、豚肉や牛肉を主…
株式会社サカタフーズ
株式会社サカタフーズは、山形県酒田市に拠点を置き、食肉加工食品の製造販売を主軸とする食品メーカーです。ハンバーグ、つくね、チャーシューなどの食肉加工品に加え、業…
