東京都八王子市に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒192-0361 東京都 八王子市 越野２１番地の３４
- 法人番号
- 3010102004424
東京都八王子市に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社だるま家は、同社が運営する飲食店「だるま家」で、うなぎ料理と寿司を中心に提供する日本料理店である。浜名湖から直送したうなぎを毎朝店内で捌き、うな重、うなぎ茶漬けなどに仕立てるほか、上にぎり・中にぎり、刺身定食、定食、一品料理を扱う。創業60年の営業実績を持ち、地域住民の日常的な昼食・夕食需要を主な顧客基盤としながら、店の味を目的に山梨県や埼玉県から来店する利用者もいる。店内飲食に加えて電話注文による近隣への出前にも対応し、店舗販売と地域配送を組み合わせたビジネスモデルを構築している。 宴会や法事向けには座敷を用意し、1部屋当たり10名、部屋を連結した場合はそれ以上の人数を受け入れる。予約制のコース料理は、前菜、刺身、寿司、うなぎ、揚げ物、酢の物、茶碗蒸し、デザートで構成され、6,500円と7,800円のプランを設定する。うなぎ、揚げ物、刺身、ハンバーグ、寿司などを盛り込んだ子ども向け膳も扱い、家族での会食から団体宴会、法要後の食事まで対応範囲を広げている。浜名湖直送のうなぎを毎朝捌く調理体制、寿司と会席料理を組み合わせた献立、創業以来蓄積した地域顧客との関係が事業上の強みである。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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