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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社BLUE TABLEは、東京都豊島区の池袋を拠点に、飲食店経営と飲食店コンサルティングを手掛ける企業である。同社の飲食店事業では、主に30代から60代の利用者を対象とし、落ち着いて過ごせる接客と空間づくりを重視する。池袋西口では、カジュアルフレンチとカラオケを組み合わせた「カラオケバル ティグレ」を展開。食材を選定したフランス料理に加え、日本酒、焼酎、ビール、ワイン、シャンパン、飲み放題メニューを扱い、通常の飲食利用のほか、誕生日会、歓迎会、送別会、忘年会、女子会、貸切パーティーなどの需要に対応する。 飲食店コンサルティングでは、自社店舗の経営で蓄積したノウハウを基盤として、新規出店と開業後の運営を支援する。対象顧客や商圏を整理するターゲティング、店舗コンセプトの立案、メニュー・販売施策の設計、候補地の立地診断、開業までのスケジュール管理、運用段階の助言を業務範囲とする。日本式の接客やホスピタリティを店舗運営へ再現できるよう、計画と実務の両面から支援する点に特徴がある。自社による店舗売上と、飲食店事業者へのコンサルティングを組み合わせたビジネスモデルを採り、実店舗で得た知見を出店計画や運営改善へ反映できることを強みとする。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
0人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 0人(2025年10月)→ 0人(0人)
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