東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒170-0013 東京都 豊島区 東池袋１丁目７番１０号
- 法人番号
- 9013301013363
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東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ビナコーポレーションは、東京都豊島区の池袋駅東口・西口で「サイゴンレストラン」を展開し、ベトナム料理の調理・店内飲食、テイクアウト、宅配を主軸とする。同社は30年近い営業実績を持ち、牛・鶏・海鮮を使ったフォー、生春巻き、揚げ春巻き、ベトナム風お好み焼き、ビーフン、炒飯、肉料理、家庭料理、デザートなどを扱う。ベトナムで選定した香辛料、魚醤、発酵魚ペースト、タマリンド、レモングラス、ココナッツミルクなどを料理に取り入れ、本場の味を基礎としながら、旬の食材や和の要素を組み合わせた日本人向けのオリジナルメニューも構成する。 店舗利用者に対する昼食・夕食の提供に加え、店舗メニューの持ち帰り、西口店でのバインミー販売、Uber Eatsを利用した宅配に対応する。個人の食事需要だけでなく、団体利用では人数や予算に応じたプランを組み、パーティー、ケータリング、ロケ弁など法人・制作関係者向けの注文も受け付ける。店内飲食による売上を中心に、持ち帰り、宅配、団体予約、外部向け料理提供を組み合わせる事業構成である。テレビや雑誌で紹介された実績を持ち、ミシュラン東京2016・2017への掲載歴もある点、ベトナムの定番料理と和の食文化に合わせた料理を同一店舗で扱う点に特徴がある。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
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