東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒170-0005 東京都 豊島区 南大塚１丁目５３番５号
- 法人番号
- 9013301011986
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社宮川は、明治40年（1907年）に築地の本店から暖簾分けを受け、東京都豊島区大塚で創業以来、百余年の歴史を重ねる老舗の鰻料理店です。同社は、四代目が日本料理で培った技術と独自の感性を融合させ、「本当に旨い鰻」を追求しています。幻と称される「共水うなぎ」をはじめ、厳選された国産鰻を、生の状態で串打ちし、土佐備長炭で丁寧に焼き上げる伝統的な調理法を継承しつつ、時代に合わせたタレの見直しも行っています。提供する料理は、うな重や蒲焼き、白焼きといった定番に加え、冬の名物「まる焼き鰻鍋」やランチ限定の「極みうなそば」、ひつまぶしなど、鰻料理の枠にとらわれない創作的な逸品も充実しています。店内は全70席を有し、完全個室や半個室も完備しており、慶事や法事、接待、会食、家族での食事など、幅広いシーンに対応可能です。また、店主が厳選した純米酒を常時10～14種類取り揃え、鰻料理とのペアリングを提案しています。ビジネスモデルとしては、店舗での飲食提供に加え、弁当や一品料理のテイクアウト、自社配送によるデリバリー、全国への通販事業を展開し、さらに企業向けに捌き済みの鰻や加工品の卸売りも手掛けています。日本の鰻文化を次世代に繋ぐ使命感から、食育の一環としてお子様向けの鰻体験も実施しており、多角的な事業展開で顧客の多様なニーズに応えています。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社宮川は2025年12月、うなぎの頭600匹から出汁をとった『丸焼きうなぎ鍋』『白焼き雑炊』を12月から3月の冬季限定で発売すると発表しました。SDGsを掲げた次なる展開として打ち出した商品です。
社会保険被保険者数は2025年2月の3名から2026年5月も3名と概ね横ばいです。食材を無駄なく活用した季節限定商品の展開に取り組む局面にあたります。
この要約は 2026-05-27 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年8月
30期分（2024/03〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社宮川の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ハイデイ日高上場
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学
おすすめ書籍（PR）
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
低価格×高品質を実現するサイゼリヤの経営哲学