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法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社高山製粉は、1916年創業の歴史を持つ長野県諏訪市の製粉会社であり、主に穀粉の製造・販売および不動産賃貸業を事業の柱としています。同社の主要事業である穀粉製造販売では、特にそば粉に注力しており、上新粉やきな粉なども手掛けています。そば粉は、伝統的な石臼挽きと効率的なロール挽きの二種類の製粉方法を使い分け、信州産玄そばを中心に、北海道産や良質な外国産玄そばを厳選して使用しています。風味、食感、色、粒度、そば粉の割合が異なる16種類以上の銘柄を展開し、十割そば用、二八そば用、変わりそば用、生麺・乾麺用など、多様な用途に対応しています。また、麺のくっつき防止用の打粉や、真っ白な御膳粉、つなぎ粉、むき実そば、丸抜そばといった特殊なそば関連製品も提供しています。 同社は、玄そばの品質管理にこだわり、マイナス20℃の冷凍倉庫で保管することで、年間を通して新そばのような風味豊かなそば粉の提供を実現しています。この徹底した品質管理と製粉技術により、全国400数十の蕎麦店、製麺所、関連業者に業務用そば粉を卸しており、その実績は全国650店舗に及びます。個人顧客向けには、自社ECサイトを通じてそば粉やそば打ち道具を販売し、そば打ちレシピの提供や諏訪そば打ち道場での体験教室も開催しています。さらに、不動産賃貸業も手掛けており、安定した事業基盤を構築しています。信州そば品評会での上位入賞実績や、日経プラス1の「おすすめのお取り寄せそば」ランキングで全国1位になったそば店への納品実績も有しており、プロのニーズに応える高品質なそば粉の提供に強みを持っています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
13人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社太平洋
株式会社太平洋は、落花生、ナッツ、くるみ、栗、ドライフルーツなどの穀物・農産加工食品を輸入し、卸販売と小売販売を行う食品企業である。同社は国内外の生産者や製造者…
株式会社マツキ
株式会社マツキは、創業1939年の信州特産天然角寒天メーカーであり、会社概要に記載された寒天事業を主軸に、信州特産寒天の製造販売、角寒天・細寒天・粉末寒天の製造…
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伊東酒造株式会社は、信州長野の地酒「大銘酒 横笛」の醸造元として、日本酒およびリキュールの製造販売を主たる事業としています。同社の屋号にも冠される「横笛」は、平…
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大澤酒造株式会社は、長野県佐久の地で元禄2年（西暦1689年）に創業した、300年以上の歴史を持つ老舗の酒造会社です。同社は「和醸良酒」を企業理念に掲げ、お客様…
有限会社松田乳業
有限会社松田乳業は、「富より健康」を企業理念に掲げ、長野県北アルプス山麓の安曇野エリアで搾乳された新鮮な生乳を主原料とした牛乳、乳飲料、乳製品の製造・販売を主要…
マシュマロ専門店やわはだ株式会社
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有限会社塩屋醸造
信州味噌の塩屋醸造は、長野県須坂市に拠点を置く、信州味噌を中心とした発酵食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、長年にわたり培われてきた伝統的な醸造技術を基…
株式会社信州市田酪農
株式会社信州市田酪農は、長野県下伊郡高森町を拠点に、乳製品の製造・販売を主軸とする地元酪農家発の農事生産法人・株式会社である。同社は1995年に市田酪農組合を母…
株式会社浅間農園
株式会社浅間農園は、長野県小諸市を拠点に、浅間山の麓で育まれた豊かな自然の恵みを活かした食品の製造・販売を手掛けています。主要事業として、信州産の果物や素材にこ…
きたやつハム株式会社
きたやつハム株式会社は、長野県南佐久郡佐久穂町の八千穂高原に工場と直売所を置き、ハム、ソーセージ、ベーコン、生ハム、サラミ、ペースト類などの食肉加工品を製造・販…
有限会社アベイル
有限会社アベイルは、長野県安曇野市穂高を拠点に、伝統的な「灰焼きおやき」を主力商品とする「安曇野おやき『はいから』」の製造・販売を手掛けています。同社は、長野県…
株式会社市野屋
株式会社市野屋は、北アルプスの麓、長野県大町市に拠点を置き、豊かな自然の恵みを最大限に活かした日本酒「RYUSUISEN（龍水泉）」の醸造・販売を主軸とする企業…
株式会社ダンヅカ
株式会社ダンヅカは、長野県上伊郡南箕輪村に本社を構え、南アルプスと中央アルプスの間に位置する清らかな水源を利用した和生菓子の製造・販売を主軸とする企業です。大正…
麒麟麦酒株式会社
