広島県広島市西区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数630名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒733-0833 広島県 広島市西区 商工センター７丁目４番２７号
- 法人番号
- 3240001021712
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広島県広島市西区に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数630名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
オタフクソース株式会社は、「食を通じて『健康と豊かさと和』をもたらし、笑顔あふれる社会に寄与する」ことを使命とする、日本を代表する食品メーカーです。同社の主要事業は、ソース、酢、たれ、その他調味料の開発・製造・販売であり、特に「お好みソース」は家庭用・業務用ともに高い市場シェアを誇ります。製品ラインナップは、お好み焼、焼そば、たこ焼といった「鉄板粉もの」料理に欠かせない各種ソース類に加え、醸造酢、寿司酢、らっきょう酢、甘酒、発酵調味料、さらにはお好み焼関連材料（ミックス粉、天かす、削り粉、青のりなど）まで多岐にわたります。これらの商品は、日本全国の一般消費者、お好み焼店、レストラン、量販店、メーカーなど幅広い顧客層に提供されています。 同社のビジネスモデルは、単なる商品販売に留まらず、「コト売り」を基本としています。これは、お客様の「幸せ・健康」や「お困りごと」を解決し、お好み焼をはじめとする食文化を普及させるためのメニュー提案や店舗指導、料理教室の企画・運営など、付加価値の高いサービスを提供することです。広島駅のお好み焼体験スタジオ「OKOSTA」や「Wood Egg お好み焼館」を通じて、お好み焼の歴史や文化を発信し、調理体験の機会を提供することで、食文化の魅力を国内外に広めています。また、社内資格制度「お好み焼士」を設け、社員の専門性向上にも努めています。 グローバル展開にも積極的で、アメリカ、中国、マレーシアに現地法人および工場を設立し、北米、中南米、アジア圏、欧州（パリ支店）へと事業を拡大しています。海外ではハラール認証調味料の製造・販売も行い、多様な食文化に対応。品質管理においては、FSSC22000、ISO9001、有機JAS認証などを取得し、安全・安心な製品提供に努めています。創業以来受け継がれる「お多福」の心、すなわち「多くの人に福を広める」という思いを胸に、研究開発、マーケット開拓、環境保全、地域応援など多角的な活動を通じて、持続可能な社会の実現に貢献しています。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: ネガティブ情報
オタフクソース株式会社は2025年9月、2025年秋冬の新商品・リニューアル品を発売したほか、相撲をテーマにした「オタフク道場『木場部屋』」の開設やVRお好み焼体験イベント「オコノミッション」を実施しました。10月には商標「フルビネ」を、11月には「お好み焼士」「お好みチーズソース」を、12月には「§ハレノベジ」「ハレノベジ」を出願しています。2026年1月には社内資格「焼そば士」を新設し、“オタフク的焼そば元年”と位置づけた取り組みを開始。3月には2026年春夏新商品「フルビネ サングリア風」「焼うどんの素」「ポイッともんじゃ(キムチ)」を発売するとともに、焼そば士による店頭・教室での発信を進める“焼そば元年”の取り組み第2弾を実施しました。
決算によると、純利益は2021期1,053百万円、2022期709百万円、2023期458百万円、2024期682百万円、2025期534百万円と推移し、総資産は2021期13,377百万円から2025期20,230百万円、純資産は2021期5,748百万円から2025期7,790百万円へと拡大しています。社会保険被保険者数は2025年4月2日の619名から2026年7月2日の637名と、概ね横ばいの水準です。
「焼そば士」の新設や「フルビネ」「ハレノベジ」など複数の商標出願が続いており、お好み焼に加えて焼そばカテゴリーの強化に力を入れている時期にあたります。
この要約は 2026年7月5日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 11 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
5.3億円
総資産
202億円
社会保険被保険者数
622人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2.4% · 2026年10月
前年同月 637人（2025年10月）→ 622人（-15人）
ROE単体
6.86% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
ROA単体
2.64% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
自己資本比率単体
38.51% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
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Goldratt,EliyahuM.,1948-2011 Cox,Jeff,1951- ほか
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オタフクソース株式会社は商標68件・特許4件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
68件
審査中・消滅含む 98件
特許
4件
審査中・消滅含む 5件
実用新案
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
4件
審査中
0件
満了
0件
消滅
2件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
産業分野: ・化学（現存3）・機械工学（現存1）・計測機器（現存1）・電気工学（現存1）
データ基準日: 2026年10月22日確認分
純利益
5.3億円
総資産
202億円
社会保険被保険者数
622人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2.4% · 2026年10月
前年同月 637人（2025年10月）→ 622人（-15人）
ROE単体
6.86% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
ROA単体
2.64% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
自己資本比率単体
38.51% · 2025年9月
11期分（2015/09〜2025/09）
所在地を問わず同業種で選定
