個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合資会社赤嶺酒造場は、大分県臼杵市野津町で本格麦焼酎の製造・販売を手掛ける酒造事業者である。同社は明治元年に初代杜氏の赤嶺岩三が酒蔵を譲り受けて創業し、屋号「三好屋」のもとで代々酒造りを継承してきた。佐賀県産の麦と国産麦麹を原料とし、常圧蒸留によって麦由来の味や香りを引き出す製法を採用。蔵内で5年間熟成させた商品や、樫樽で数年間貯蔵する商品を中心に、熟成期間、貯蔵容器、アルコール度数の違いを生かした商品構成を展開する。 主力商品は、5年熟成・25度の「DOTTON FIVE」、5年熟成・30度の「DOTTON PREMIUM」、樫樽で長期貯蔵した30度の「DOTTON GOLD」、樫樽仕込みの本格焼酎「無濾過 佳月」である。長期熟成品では麦焼酎の果実を思わせる香味と深みを特徴とし、樫樽貯蔵品ではスモーキーな風味や余韻を加えている。「無濾過 佳月」はハイボールでの飲用も提案し、和酒としての飲み方に加えて洋酒に近い味わいを求める利用者にも対応する。720ml瓶の商品を度数や熟成方法ごとに販売し、日常的に麦焼酎を飲む個人から記念日用の熟成酒を求める購入者までを対象とする、酒蔵による製造・商品販売を事業の軸としている。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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味の素ＡＧＦ株式会社
合資会社赤嶺酒造場は商標3件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 13件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
