香川県高松市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒761-8076 香川県 高松市 多肥上町１７０６番地
- 法人番号
- 3470002004676
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香川県高松市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社筒井製菓は、豆菓子の製造・販売を主軸とする専門メーカーであり、同社は創業から75年にわたり、煎り豆、フライ豆、加工豆などを手掛けている。そら豆、落花生、黒豆、大豆、アーモンドなどを用い、和三盆、塩、梅、抹茶、コーヒー、ココア、香川本鷹、カレーなどの味に仕上げる。自社オンラインショップ、電話、FAX、メール、工場併設店舗で販売し、個人の自家需要や手土産、晩酌向けに加え、法人、法事・慶事の利用者、ギフト需要にも対応する。好みや予算に応じた詰め合わせ、ブライダル用のかご盛り、棟上げ用商品、100袋以上を対象とするオリジナルラベルにも応じ、日本国内へ発送する。 原料豆は日光を遮断した5℃の低温倉庫で保管し、水分量のばらつきや酸化を抑制したうえで、水槽や専用機械、人の手による選別を重ねる。製造では独自開発して代々改良してきた専用機械を使い、炒り豆は直火、フライ豆は大釜で加工する。揚げた豆の油を遠心分離器で除去し、袋詰め時にも皮むけや破損を検査する点が特徴である。大野豆には香川県高松市産の「さぬき長さや」と米ぬか油を使用し、海老豆では糖蜜、小麦粉、寒梅粉を専用釜で重ねる粉巻きと2回の焙煎により食感を形成する。鮮度維持のため大量ロットを基本的に受けず、平均的な生産量を保ちながら少量製造し、製造販売、直販、通信販売、用途別ギフト受注を組み合わせる事業構成を強みとする。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
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-1人 · 2026年11月
前年同月 4人（2025年11月）→ 3人（-1人）
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