香川県高松市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒761-8012 香川県 高松市 香西本町554番地
- 法人番号
- 5470002004393
香川県高松市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社高原本店は、香川県高松市香西本町を拠点に、「フジタカ醤油」ブランドの醤油を製造・販売する会社である。同社は、こいくち醤油、うすくち醤油、だし醤油、さしみ醤油を中心に、用途や旨味、色の濃さが異なる商品を展開する。主力のこいくち醤油には、かけ醤油向けの「きあげ」、うどんのつけ出汁やラーメンの煮豚に使われる「せいせん」、煮物にも適した「べつじょう」「ふじ」がある。淡口醤油は讃岐うどんのかけ出汁や、全国のいりこ系ラーメン店で利用され、だし醤油はつゆ、和え物、煮物向け、さしみ醤油は刺身、寿司、照り焼き、麺類の出汁向けに販売されている。 もろみ蔵を保有し、独自製法で仕込んだもろみを半年から1年ほど発酵・熟成させ、定期的な攪拌、ろ布を用いた槽かけ、2日間に及ぶ圧搾、火入れ、清澄、充填を経て製品化する。旨味と甘味を重視した味づくりと、料理の用途に応じた醤油の使い分けに特徴がある。顧客は一般家庭に加え、うどん店、ラーメン店、割烹などの飲食店で、地元店舗には自社トラックで定期配達し、遠方には宅配便で出荷する。高松市内での店頭販売、オンラインショップ、電話、FAX、LINEによる受注を組み合わせた直販型のビジネスモデルを採用し、オンラインではペットボトル商品、店頭では全商品を扱う。香西地域で100年以上にわたり醤油づくりを継続しており、2009年には韓国のうどん店への輸出を開始した実績を持つ。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 2人(0人)
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社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 2人(2025年10月)→ 2人(0人)
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