法人向け個人向け
株式会社神戸珈琲は、コーヒー豆の焙煎加工および卸売を主軸に、直営喫茶店・珈琲豆専門小売店の運営、輸入紅茶・ココア・食品・喫茶材料の卸売、さらに販売店や喫茶店の経営指導まで多角的に事業を展開しています。同社は創業以来、「神戸」のハイカラ文化を企業理念とし、品質第一主義と顧客第一主義を掲げています。特に、紀州備長炭を用いた独自の炭火焙煎技術を強みとし、熟練のコーヒー焙煎士が豆の特性を最大限に引き出す繊細なテイストを追求しています。世界各地の農園からコーヒー鑑定士が厳選した良質な生豆を安定的に調達し、60kg炭火焙煎機で一釜ずつ丁寧に焙煎することで、マイルドな風味とコク、すっきりとした後味のコーヒーを提供しています。 また、同社はSDGsへの取り組みにも積極的で、国際フェアトレード認証を取得したコーヒーや、野生動物保護・熱帯林保全に貢献するエシカルコーヒーの販売を通じて、持続可能な生産と消費を推進しています。製造工程においては、焙煎時の排気工程に消煙装置を設置し、環境負荷の低減に努めています。直営店舗は神戸市を中心に複数展開しており、喫茶サービスだけでなく、自家製パン（「神戸気質」ブランドの生クリーム食パン、ぶどうぱん、ポンデケージョ、クロワッサンなど）や焼き菓子、ケーキなども提供し、地域住民や観光客に「時と空間」を演出しています。これらの商品は、自社オンラインショップ「神戸珈琲物語OnlineShop」や楽天市場、Yahoo!店などの通信販売チャネルでも全国の個人顧客に提供されています。 法人顧客向けには、企業や教育機関、イベント主催者などを対象に、オリジナルデザインのドリップバッグコーヒーの製造サービスを提供しており、ノベルティや販促品、記念品として活用されています。さらに、長年の喫茶店経営で培った豊富な経験とノウハウを活かし、カフェ開業を目指す事業者への包括的なサポートも行っています。これには、コンセプト策定からコーヒー抽出指導、開店後の運営支援までが含まれ、全国の新規開業カフェの成功を支援しています。これらの事業を通じて、同社は高品質なコーヒー文化の普及と、社会貢献の両立を目指しています。
2026年5月10日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
60人 · 2026年6月
16期分（2025/03〜2026/06）
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丹波乳業株式会社
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関東屋またの食品株式会社
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前田産業株式会社
前田産業株式会社は、兵庫県播州地域に根ざし、600年以上の歴史を持つ伝統的な手延そうめん「揖保乃糸」を中心とした麺製品の製造販売、直販、およびギフトセットの卸売…
山晃食品株式会社
山晃食品株式会社は、精肉の販売、精肉加工品の製造・販売、および飲食店の経営を主軸とする食品企業です。同社は、戦後間もなく祖父母が神戸で食堂を始めた歴史を持ち、1…
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株式会社ハマダセイは、兵庫県美方郡香美町香住を拠点に、カニ・イカをはじめとする魚介類の加工食品製造、卸、販売を手掛ける企業です。同社は「美味発信」をスローガンに…
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ハリマ食品株式会社は、1911年に前身の橋上屋商店が創業して以来、日本で初めてチャツネの製造を開始した歴史を持つ業務用食品メーカーです。同社は、チャツネをはじめ…
高尾製粉製麺株式会社
髙尾製粉製麺株式会社は、明治41年（1908年）の創業以来、兵庫県姫路市を拠点に乾めん類の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、播州地方に伝わる伝統的な…
株式会社ＮＩＮＺＩＡ
株式会社NINZIAは、「あなたの『食べる』をもっと自由に。」をミッションに掲げ、食感創成に特化した日本発の技術と素材を提供するフードテック企業です。同社は、日…
株式会社Ｇ‐７ミートプランニング
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播州精米株式会社
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有限会社マルヤスミート
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木戸食品株式会社は、家庭用から業務用まで幅広い液体調味料の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、日本料理、中華料理、イタリア料理といった多様なジャンルに対応する…
株式会社西日本コクボ
株式会社西日本コクボは、小久保製氷冷蔵株式会社を中核とするコクボグループの一員として、主に西日本地域における氷雪製品およびフード製品の製造・販売・物流を担ってい…
株式会社神崎フード
株式会社神崎フードは、兵庫県神崎郡神河町を拠点に、米飯加工業、ゆず加工業、飲食観光業の三つの事業を主軸に展開しています。米飯加工業では、巻き寿司、いなり寿司、弁…
株式会社伊勢屋本店
株式会社伊勢屋本店は、元禄年間（1702年頃）に創業し、300年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。姫路藩の御用菓子司として歩み、天保年間には姫路藩家老・河合寸翁…
ストーク株式会社
ストーク株式会社は、「カラダが変わる食事」を美味しく、カンタンに提供することをコンセプトに、筋力トレーニングやボディメイクに特化した高タンパク低脂質食品の開発・…
最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
