愛知県名古屋市中川区に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒454-0868 愛知県 名古屋市中川区 草平町１丁目２５番地
- 法人番号
- 4180001051616
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正垣泰彦
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愛知県名古屋市中川区に所在する、1999年設立・社会保険被保険者数19名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ワイズは、愛知県名古屋市と宮城県仙台市を中心に、七輪炭火焼肉店「焼肉工房やきや」を直営で展開する企業です。1999年6月に名古屋市中川区に1号店をオープンして以来、名古屋市内に4店舗（本店、はなれ、みなと、名駅店）、仙台市に1店舗（松森店）の計5店舗を運営しています。創業者の「名古屋に自分が行きたい焼肉屋を創る」という思いを基盤に、「楽しく」「ワクワク」する食の瞬間を提供することをコンセプトに掲げています。 「焼肉工房やきや」の強みは、肉を知り尽くした代表取締役社長が厳選した素材を中間業者を通さずに直接仕入れることで、高品質な肉をリーズナブルな価格で提供している点にあります。牛肉、特選和牛、豚肉、鶏肉、ホルモン、海鮮など幅広い焼き物メニューを取り揃え、備長炭を使用した七輪で焼くことで、肉本来の旨みを引き出し、余分な脂を落とす調理法にこだわっています。また、全国から厳選した醤油をベースに1年以上かけて開発した特製の「秘伝のタレ」も、同店の味を特徴づける要素です。サイドメニューにはサラダ、韓国おつまみ、麺・ご飯もの、デザートも充実しており、テイクアウトサービスも提供しています。 店舗空間は、郊外店舗では倉庫を改装した高い天井と天然木のぬくもり、無機質感が融合した開放的なデザインが特徴で、テーブル席、カウンター席、ロフト席、ウッドデッキ席など多様なシーンに対応します。顧客満足度を高めるため、ポイントカード制度を導入しており、会計金額に応じたスタンプ付与による金券利用や、来店イベントでのプレゼント、さらには抽選で海外旅行を招待するなどの特典を提供し、顧客との長期的な関係構築を図っています。同社は単なる食事の提供に留まらず、「飲食業はエンターテイメント」という考えのもと、顧客に最高の満足感と感動を届けることを追求しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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