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奥村株式会社は、1961年の創業以来60年以上にわたり、名古屋市を拠点に「食」と「イベント」をテーマとした飲食事業を展開しています。同社は、菓子食品、飲料水等の製造・加工・販売、飲料・喫茶の運営、および催事場内での臨時営業や各種パーティー、模擬店、展示会内食堂といった外商部出張営業を主要な事業内容としています。特に、バンテリンドーム ナゴヤやポートメッセなごやといった名古屋を象徴する大規模施設において、スポーツ観戦やコンサート、展示会などのイベント開催時に飲食サービスを提供しており、長年の実績と信頼を築いています。これらの施設では、「ふる」ブランドの焼きそば・串カツ店、丼もの・麺類を提供するフードコート、アメリカンスタイルのホットドッグ店「BigDogs」、大型レストラン、喫茶・軽食店、テイクアウト専門カフェ「KAZE CAFE」など、多様な業態の店舗を運営し、来場者のニーズに応えています。 また、同社は名古屋駅や栄エリアの主要地下街でも喫茶事業を展開しており、「ふる ナゴヤ地下街サンロード店」「喫茶 アインス」「喫茶 アルス」といった昭和レトロな雰囲気の喫茶店や、本格中華料理の「名北飯店」、ベーカリーカフェ「VIE DE FRANCE」などを運営しています。さらに、イベントフード事業では「K’s KITCHEN CAR NAGOYA Produced by Furusato」として、キッチンカーの手配、お弁当やケータリングサービスの提供、会場内の飲食スペース設計などをイベント主催者向けに総合的にサポートしています。大規模イベントでの豊富な実績を持ち、多様なジャンルのキッチンカーを一台から手配できる柔軟性や、出店者への食材補充・調理スペース貸し出しといった支援体制を強みとしています。 近年では、キッチンカー独立支援プロジェクト「KAZEプロ」を立ち上げ、独立希望者に対し、給料を支払いながらバンテリンドームでの大規模店舗運営や自社フードトラックでの実践研修、メニュー開発や店舗設計のノウハウ共有を行っています。卒業後もイベントマッチングや販促支援を通じて長期的なサポートを提供し、飲食業界の発展にも寄与しています。同社は、名古屋の食文化を支え、多くの人が集まる場所での「食」を通じた特別な体験の提供に注力しており、変化の激しい時代においても挑戦的な姿勢で事業に取り組んでいます。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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