福岡県久留米市に所在する、社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒839-0809 福岡県 久留米市 東合川６丁目４番３８号
- 法人番号
- 4290001048601
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福岡県久留米市に所在する、社会保険被保険者数27名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社牛鉄は、福岡県久留米市を中心に、ステーキレストラン「牛鉄」と弁当専門店「ベントハウス」を運営する飲食企業である。同社の主力である牛鉄では、厳選した肉を鉄板で焼き上げ、創業時から50年以上受け継ぐ秘伝のタレとともに提供する。国産牛のサーロイン、リブロース、ヒレを使ったステーキのほか、カットステーキ、ハンバーグ、唐揚げ、エビフライ、グリルチキンを組み合わせた定食を扱う。仕入れルートの工夫と店舗運営の効率化によって価格を抑えながら、食べ応えのある料理を構成している点が特徴である。カウンター席、家族向けのテーブル席、団体利用に対応する客席、35台分の無料駐車場を備え、学生、会社員、一人で来店する利用者、子ども連れの家族、三世代の会食までを対象とする。 弁当事業のベントハウスでは、レストランの調理ノウハウを生かした作りたての弁当を販売し、ボリュームと手頃な価格を重視する学生や会社員の日常的な食事需要に対応する。久留米市内のインター店と西町店に加え、福岡県筑後市、佐賀県鳥栖市にも店舗を展開しており、レストランでの店内飲食と弁当の持ち帰り販売を組み合わせた事業構成を持つ。牛鉄では一部メニューのテイクアウトや平日の予約にも対応し、現金とPayPayによる決済を受け付ける。1969年の牛鉄1号店開業から50年以上にわたり、秘伝のタレ、鉄板調理、肉料理と揚げ物を組み合わせた定食、地域の利用者が繰り返し利用しやすい価格設定を事業上の強みとしている。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
27人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-3.6% · 2026年9月
前年同月 28人（2025年9月）→ 27人（-1人）
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