福岡県久留米市に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒830-0061 福岡県 久留米市 津福今町４１９番地３
- 法人番号
- 1290002043967
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福岡県久留米市に所在する、2000年設立・社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社うまコーポレーションは、同社が運営する「さかな家そう馬」を中心とした和食店・定食店と、道の駅内レストランを事業の柱とする。市場で目利きして買い付けた旬魚を主材料とし、昼の料理に使う魚は朝、夜の料理に使う魚は夕方に締める鮮度管理に特徴がある。刺身、海鮮丼、煮魚、焼魚、寿司、天ぷら、鯛茶漬けなどの魚料理に加え、肉料理や季節の野菜を組み合わせた定食・会席料理を扱う。「定食 馬乃米」では魚料理や肉料理を手頃な価格帯で提供し、「SAKANAZUKUHI」では、そう馬がプロデュースする鮮魚料理を展開する。 久留米店、柳川店、西町店では、日常の昼食から家族の会食、接待、記念日、宴会、法要、お食い初めや還暦祝いまで、利用目的に応じた料理を用意する。店舗ごとに純和食、県内産の米・野菜を使った季節料理、和洋を組み合わせたコースといった特色を設け、個人客と法人・団体客の双方を対象とする。旅行会社向けには刺身や寿司を含む団体用海鮮コース、飲み放題、観光バスでの来店受け入れ、添乗員・乗務員向けの食事を設定。さらに、20個以上から受注する行楽・団体用弁当、祝い事や宴会向け弁当、海産物を中心としたギフト販売も収益源とし、店舗飲食、予約宴会、団体旅行需要、持ち帰り商品の複数経路で売上を構成している。
2026年7月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-73.3% · 2026年10月
前年同月 15人（2025年10月）→ 4人（-11人）
このデータをAIで活用
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社うまコーポレーションは商標2件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
2件
定食
飲食・宿泊・加工植物性食品・調味料 · 登録2021
そう馬
飲食・宿泊 · 登録2018
データ基準日: 2026年10月8日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場
