法人向け個人向け
株式会社絆屋は、食品の卸売、小売販売、冷凍食品の卸売、小売販売、農水産物の加工販売、惣菜類の加工販売、ギフト商品製造販売を主要事業として展開しています。同社は特に、大分県の郷土料理である「りゅうきゅう」を主力商品とし、2026年には文化庁が取り組む「100年フード」に認定されるなど、その品質と伝統が評価されています。オンラインショップ「りゅうきゅうの絆屋」を通じて、個人のお客様へ直接商品を届ける小売販売に注力しており、りゅうきゅうセット、鯛茶漬け、殿様くろ鯛りゅうきゅうまぜ飯の素、りゅうきゅうのたれといった多様な「りゅうきゅう」関連商品を提供しています。 また、同社は新鮮な魚介類を加工した幅広い商品を展開しており、大分県産のブリや真鯛、天然鱧、近海のサバを使用した「絆屋の旨煮魚セット」や、真さば、真あじ、連子鯛、しろさばふぐなどを丁寧に焼き上げた「レンジでやわらか焼魚詰合せ」といった手軽に楽しめるレトルト・冷凍食品が人気です。さらに、大分自慢の関あじを含む「関あじ一夜干しセット」などの干物、いりことアーモンドを組み合わせた「食べるいりピー」、きす、いわし、あじの骨を甘辛く味付けした「骨せんべいミックス」、まるごと焼えび、やわらかあぶり小いわしといった珍味・おつまみも豊富に取り揃えています。これらの商品は、家庭での日常使いはもちろん、贈り物・ギフト、お祝い・引き出物、ゴルフコンペの景品、企業の福利厚生など、様々なシーンで利用されています。 同社の強みは、お客様に安全で安心して召し上がっていただけるよう、HACCPに基づいた厳格な衛生管理体制を徹底している点にあります。危害要因分析から重要管理点の特定、臨界限値の設定、モニタリング、是正措置、記録管理に至るまで、全ての工程で科学的根拠に基づいた管理を実施し、従業員の衛生教育や施設・設備の清掃、原材料の徹底管理、異物混入防止対策にも力を入れています。これにより、高品質で安全な食品を安定して提供し、幅広い顧客層からの信頼を獲得しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社絆屋の直近の動向として、2025年10月31日に「豊後美食工房/きずなや/絆屋」と「殿様くろ鯛」の商標を同日に2件出願しています。2026年2月には、クロダイをりゅうきゅう味仕立てにした『殿様くろ鯛まぜ飯の素』の新発売を公表しており、商標出願から商品化までが連続して進んでいます。
社会保険被保険者数は2025年3月の11名から2026年6月の10名へと1名減少し、緩やかな変動にとどまっています。
商標と新商品発売を組み合わせ、クロダイを軸にした新たな商品ラインを立ち上げる局面にあたります。
この要約は 2026-06-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
このデータをAIで活用
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