大分県杵築市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒873-0007 大分県 杵築市 大字片野字神領１０１４番１
- 法人番号
- 4320001007306
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大分県杵築市に所在する、2010年設立・社会保険被保険者数10名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社絆屋は、食品・冷凍食品の卸売と小売、農水産物・惣菜の加工販売、ギフト商品の製造販売を手掛ける食品事業者である。同社は大分県産の真鯛、ぶり、関あじ、関さば、かんぱち、車海老、鱧、しらすなどを活用し、郷土料理「りゅうきゅう」を主力商品として製造する。魚の切り身を大分産丸大豆醤油、かつお節、椎茸などを使った独自のたれに漬け込み、個食用の冷凍品、漬け丼セット、鯛茶漬け、まぜ飯の素へ展開。旨煮魚、海鮮鍋、しゃぶしゃぶ、一夜干し、海鮮ねぎ味噌、佃煮、焼き珍味などの常温・冷凍加工品も扱う。 販売先は一般消費者に加え、百貨店、量販店、食品商社、空港、鉄道関連企業、ホテル、土産店などで、実店舗への卸売と自社オンラインショップによる通信販売を組み合わせる。贈答需要には詰め合わせ、熨斗、ラッピングのほか、受取人の住所を知らなくてもLINEやSNSで受取用URLを送れるeギフトで対応する。冷凍品はクール便を用いて全国へ発送し、頒布会による継続販売も行う。製造工程ではHACCPに基づく危害要因分析、重要管理点の特定、温度・時間の監視、記録管理を実施。主力のりゅうきゅうは杵築ブランド認定を受け、「豊後あじりゅうきゅう」は日本ギフト大賞2021を受賞したほか、ぶりのりゅうきゅう漬けはJAL国際線ファーストクラス・ビジネスクラスの機内食に採用された実績を持つ。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・ネガティブ情報・所属団体
株式会社絆屋の直近の動向として、2025年10月31日に「豊後美食工房／きずなや／絆屋」と「殿様くろ鯛」の商標を同日に2件出願しています。2026年2月には、クロダイをりゅうきゅう味仕立てにした『殿様くろ鯛まぜ飯の素』の新発売を公表しており、商標出願から商品化までが連続して進んでいます。
社会保険被保険者数は2025年3月の11名から2026年6月の10名へと1名減少し、緩やかな変動にとどまっています。
商標と新商品発売を組み合わせ、クロダイを軸にした新たな商品ラインを立ち上げる局面にあたります。
この要約は 2026年6月6日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 10人（-1人）
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社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-9.1% · 2026年10月
前年同月 11人（2025年10月）→ 10人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社絆屋は商標5件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 6件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
殿様はも
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
絆の食
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2022
