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有限会社ヤヒロは、熊本県天草市を拠点に「御食事処ヤヒログループ」として複数の飲食店を展開する企業です。創業は昭和47年（1972年）に焼肉店「八尋」として始まり、現在では「天草地魚料理いけすやまもと」「肉専門のレストランビーフヤヒロ」「居酒屋 語らいの あまくさ村」の3店舗を運営しています。同社は「お客様に喜んでいただくお店」をモットーに、天草の豊かな食材を活かした多様な料理を提供しています。 「天草地魚料理いけすやまもと」では、巨大ないけすで泳ぐ真鯖、イッサキ、鯛、カンパチなどの旬の地魚や、伊勢海老、檜扇貝、車海老、アワビといった高級魚介類を活き造りや海鮮丼、寿司などで提供しています。特に天草産のウニ（赤ウニ、ムラサキウニ、ガンガゼウニ）や、天日塩「はやさきの塩」を使用するなど、地元産へのこだわりが特徴です。また、法事やお祝い事、会議、行楽などに対応する仕出し弁当やテイクアウトサービスも手掛けています。「肉専門のレストランビーフヤヒロ」は創業50年以上の歴史を持つ肉料理専門店で、佐賀産和牛を中心とした九州産黒毛和牛のステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きを提供。さらに、復活した日本最大級の地鶏「天草大王」や、ストレスフリーで育てられた「あまくさ宝牧豚」など、地元ブランド肉にも注力しています。サラダバーも併設し、新鮮な地元野菜を提供しています。 「居酒屋 語らいの あまくさ村」は1984年開店の老舗居酒屋で、百数十種類の豊富なメニューが特徴です。天草で「超朝どれ」された鮮度の高い魚介類を毎日仕入れ、刺身や活魚料理として提供するほか、天草大王やあまくさ宝牧豚を使った料理、天草酒造の焼酎など、地元の味覚を幅広く楽しめます。各店舗とも、少人数向けの個室から最大80名収容可能な大宴会場まで完備しており、観光客から地元住民まで、ランチ、ディナー、宴会、法事、お祝い事など様々なシーンで利用されています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
17人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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