株式会社桜蔵

株式会社ＪＯＵＬＩＵＭ

株式会社ＪＯＵＬＩＵＭは、熊本県熊本市中央区に「ヨーロッパ食堂 Joulium (ジュール)」を運営する企業です。同社は、世界を食べ歩いた経験を活かし、本場のイ…

株式会社ＴＨＥ　ＭＯＭＥＮＴ

株式会社THE MOMENTは、熊本市中央区に位置する「KOKO HOTEL Premier 熊本」の14階で、ホテル内レストラン「THE MOMENT」の運営…

株式会社宗弘

株式会社宗弘は、熊本県八代市に拠点を置き、「いけす料理宗弘」を運営する企業です。同社は、社長自身が漁師であり、八代・天草の魚市場で鮮魚仲買も手掛けるという独自の…

株式会社ライジングスター

株式会社ライジングスターは、「食」を中心とした事業を展開する企業であり、主にフランチャイズ形式での飲食店運営と、自社オリジナルブランドのテイクアウト専門店展開を…

株式会社火の国文龍

株式会社火の国文龍は、「こってり」を特徴とするラーメン専門店「火の国文龍」の運営を主軸とする企業です。同社は、にんにくを効かせた濃厚なスープと中毒性の高い味わい…

有限会社マツ島

有限会社マツ島は、熊本市東区に「うなぎ川魚料理 かわ専」を運営する飲食店事業者です。同社は、活きた国産鰻を産地証明書付きで仕入れ、店内で熟練の職人が一匹ずつ丁寧…

株式会社ＡＬカンパニー

株式会社ALカンパニーは、2015年の創業以来、飲食店フランチャイズ経営を主軸に事業を展開しています。同社は、出来立てのおいしい定食や丼メニューが人気の「やよい…

有限会社ヤヒロ

有限会社ヤヒロは、熊本県天草市を拠点に「御食事処ヤヒログループ」として複数の飲食店を展開する企業です。創業は昭和47年（1972年）に焼肉店「八尋」として始まり…

株式会社いまきん

株式会社いまきんは、熊本県阿蘇市内牧温泉において、創業百年余りの歴史を持つ「いまきん食堂」を運営する企業です。同社は、地域に根差した大衆食堂として、地元住民や観…

株式会社サンループ

株式会社サンループは、熊本県人吉市を拠点に、多角的な飲食店経営と陸上養殖事業を展開する企業です。同社は「活魚旬菜 ほうらい茶屋」（人吉店、熊本長嶺店）、「和食乃…

有限会社福伸

有限会社福伸は、フードビジネスを主軸に、不動産賃貸、観光物産販売、太陽光発電事業を展開する企業です。特にフードビジネスにおいては、熊本県天草地方の豊かな海の幸を…

有限会社黒亭

有限会社黒亭は、1957年に創業した熊本ラーメンの専門店であり、伝統的な熊本ラーメンの味を継承しつつ、常に進化を追求している企業です。同社は、熊本市内に本店、下…

オグラドルフィン株式会社

オグラドルフィン株式会社は、熊本県を拠点に総合飲食クリエイティブ企業として、地域に根差した飲食事業を展開しています。同社は「美味しさのその先に、明日への『熱量』…

有限会社うなぎの徳永

有限会社うなぎの徳永は、創業100年の歴史を持つ老舗「うなぎの徳永 富合店」を運営し、伝統的なうなぎ料理を提供する飲食事業を展開しています。同社は、長年にわたり…

株式会社三協ダイニング

株式会社三協ダイニングは、あか牛の生産から加工、流通、販売までを一貫して手掛ける三協グループの一員として、主に飲食事業を担う企業です。同社は精肉店直営の強みを最…

合同会社松永商店

合同会社松永商店は、熊本県八代市でイタリアンレストラン「イルファーロ」を運営する飲食事業者であり、地元・熊本および八代の食材を取り入れた創作イタリアンを主軸に置…

桂花拉麺株式会社

桂花拉麺株式会社は、1955年に熊本で創業した老舗ラーメン店「桂花ラーメン」の事業を継承し、ラーメンの製造・販売および店舗運営を主軸とする企業です。同社は、中太…

株式会社八起フードサービス

株式会社八起フードサービスは、熊本県を拠点に、高級会席料理の仕出し、慶弔懐石料理専門店の運営、および引出物ギフト販売を主軸とする飲食サービス事業者です。1978…

合同会社新中華

合同会社新中華は、熊本県、福岡県、佐賀県を中心に「中華料理 新中華」の屋号で飲食店を展開する企業です。同社は、本格的な中華料理を日本の顧客の味覚に合わせてアレン…

株式会社ドラゴンキッチン

株式会社ドラゴンキッチンは、2002年の創業以来、熊本県を拠点にモダンチャイニーズレストランの運営を主軸とする多角的な事業を展開しています。同社は「ドラゴンキッ…

株式会社德永

株式会社德永は、大正11年創業の歴史を持つうなぎ料理専門店「うなぎの徳永 北部」を熊本市北区で運営しています。同店は、伝統的なうなぎの蒲焼きや白焼きを主軸に、せ…

有限会社らくだ山

有限会社らくだ山は、熊本県阿蘇郡高森町に位置し、「鶏炭火焼 らくだ山」の屋号で、厳選された鶏肉と開業以来守り続けてきた秘伝のたれを特徴とする炭火焼鶏料理を提供す…

株式会社水とり熊本

株式会社水とり熊本は、熊本市南区江越に和食処「水とり」を構え、伝統的な日本料理の提供を主軸とする飲食事業を展開しています。同店では、慶事や法事、接待、ビジネス会…

株式会社優食工房

株式会社優食工房は、熊本県熊本市を拠点に、施設給食のフル受託を主軸とする給食サービス事業を営む会社である。同社は病院、社員食堂、福祉施設などを対象に、日々の食事…

株式会社ウィナーズ

株式会社ウィナーズは、熊本県を拠点に多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社の主要事業は飲食店・クラブ経営であり、カフェ、ベーカリー、レストラン、バー、居酒…

株式会社フォルナ・ヴェスタ

株式会社フォルナ・ヴェスタは、熊本県菊池市および熊本市中央区を拠点に、本格的なイタリアンレストランの運営、自家製チーズの製造・販売、移動販売、そして薪窯の販売を…

株式会社デリバリー九州

株式会社デリバリー九州は、熊本県を拠点に、多角的な飲食事業を展開する企業です。同社は、直営およびフランチャイズ形式で、串カツ、たこ焼き、居酒屋、ラーメン、うどん…

株式会社まつしん

株式会社まつしんは、「イチニコ®食堂」というブランド名で飲食店を運営しています。同社は、特に個性豊かな麺料理と煮込み料理を主力商品として提供しており、地域のお客…

株式会社フードラボ合志

株式会社フードラボ合志は、熊本県合志市を拠点に、地域活性化事業、キッチンカー事業、コンサルティング事業の三つの柱で多角的なビジネスを展開しています。地域活性化事…

有限会社こだわり亭

有限会社こだわり亭は、熊本県山鹿市に店舗を構える天ぷら専門店です。同社は、亭主が厳選したお米、秘伝のタレ、そして揚げ油に至るまで、食材一つひとつにこだわり抜いた…