熊本県熊本市中央区に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒862-0959 熊本県 熊本市中央区 白山２丁目１１番１９号
- 法人番号
- 5330002010810
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熊本県熊本市中央区に所在する、1972年設立・社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社柳川は、熊本市でうなぎ料理店「うなぎの柳川」を展開し、店内飲食に加えて、うなぎ料理・加工品の製造販売、オンライン通販、冷凍商品の全国配送を手掛ける。同社は創業50年の実績を持ち、水と餌に配慮して育てられた九州産うなぎを選定。炭火で香ばしく焼く関西風と、一度蒸して柔らかな食感に仕上げる江戸前の二つの調理法を使い分け、蒲焼き、うな重、うな丼、ひつまぶしを販売する。熊本県産米や熊本県産卵、自家製のタレと出汁を用いる点にも特徴がある。 店舗では白山本店と平成店を構え、地域の個人客や家族連れを対象にうなぎ料理を供する。通販では、せいろ蒸し、う巻き、白焼き、肝焼き、骨せんべい、うなぎおにぎり、きざみうなぎなどを冷凍加工し、単品のほか食べ比べセットや弁当入りセットとして全国へ発送する。商品は冷凍庫マイナス18度で1年間保存でき、家庭での食事需要に加え、御祝、内祝、御中元、御歳暮向けの熨斗や贈答用化粧箱にも対応。店頭飲食、持ち帰り、オンライン販売、自動販売機を組み合わせ、熊本の店舗利用者と全国の通販利用者へ販売経路を広げていることが事業上の強みである。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 7人（0人）
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