個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社らくだ山は、熊本県阿蘇郡高森町に位置し、「鶏炭火焼 らくだ山」の屋号で、厳選された鶏肉と開業以来守り続けてきた秘伝のたれを特徴とする炭火焼鶏料理を提供する飲食店を運営しています。同社のルーツは、現店主の祖父が製材所を営む傍ら、酒と鶏料理を愛するあまり始めたお店にあり、屋号は店舗裏山が「らくだのこぶ」に似ていることに由来しています。お客様自身が炭火で鶏肉を焼き、専用のハサミで切って食べるという伝統的なスタイルを守りつつ、料理の味はもちろん、板張りに囲炉裏といった山小屋を思わせる昔懐かしい趣の店舗空間も提供し、来店客に特別な体験を提供しています。主なサービスは、焼き鶏をメインとした定食や単品での提供で、あわめし、味噌汁、卵、野菜、漬物などがセットに含まれます。また、店舗での飲食だけでなく、秘伝のたれで味付けされた生肉の「味付け鶏肉（生肉）」を店頭での持ち帰り販売や地方発送も行っており、自宅でも同店の味を楽しめるようにしています。地方発送は電話または店頭でのみ受け付けており、ECサイトの開設も準備中です。同社は、地域に根差した事業展開をしており、熊本県内最大級のグルメフェスへの参加など、地域活性化にも貢献しています。顧客層は、阿蘇地域を訪れる観光客や地元住民が中心で、伝統的な雰囲気の中で本格的な鶏炭火焼を求める人々に支持されています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
9人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社水とり熊本
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株式会社ＡＬカンパニー
株式会社ALカンパニーは、2015年の創業以来、飲食店フランチャイズ経営を主軸に事業を展開しています。同社は、出来立てのおいしい定食や丼メニューが人気の「やよい…
有限会社こだわり亭
有限会社こだわり亭は、熊本県山鹿市に店舗を構える天ぷら専門店です。同社は、亭主が厳選したお米、秘伝のタレ、そして揚げ油に至るまで、食材一つひとつにこだわり抜いた…
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有限会社柳川は、熊本市でうなぎ料理店「うなぎの柳川」を展開し、店内飲食に加えて、うなぎ料理・加工品の製造販売、オンライン通販、冷凍商品の全国配送を手掛ける。同社…
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株式会社徳一は、熊本県熊本市を拠点に、郷土料理専門店および仕出会席料理事業を展開しています。昭和54年の創業以来、40年以上にわたり、郷土熊本の伝統的な味を大切…
有限会社あづま商事
有限会社あづま商事は、熊本市東区で「あづまラーメン」を運営し、熊本ラーメン、ちゃんぽん、餃子を中心とする飲食店事業を行う。同社は熊本製粉の小麦粉2種類を調合した…
株式会社味ひときれ
株式会社味ひときれは、熊本市中央区新市街で焼肉店「味ひときれ」を営み、熊本県産あか牛と黒毛和牛を中心とした焼肉料理を提供する。同社は、精肉店で培った経験と技術を…
株式会社銀シャリ亭
株式会社銀シャリ亭は、熊本市内で定食屋チェーンを運営する飲食事業者であり、世安店、清水店、新外店の3店舗を拠点に、店内での食事提供と持ち帰りメニュー販売を主軸に…
