熊本県菊池郡大津町に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒869-1233 熊本県 菊池郡大津町 大字大津１４８７番地１
- 法人番号
- 4330002015942
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熊本県菊池郡大津町に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社味の大津屋は、熊本県大津町で焼肉店「味の大津屋」を営み、黒毛和牛を含む焼肉の食べ放題を中核事業とする。同社は価格帯と品ぞろえが異なる街道コース、黒毛和牛大満足コース、黒毛和牛究極コースを設定し、利用者が予算や希望する肉の種類に応じて選べる構成を採る。平日には昼の定食と昼の食べ放題を用意するほか、単品料理やアルコール・ソフトドリンクの飲み放題も扱い、昼食、家族での外食、友人同士の会食、歓送迎会などの団体利用に対応する。 創業以来約50年にわたり地域で営業し、厚切りの塊肉を金網で焼いてはさみで切り分ける「牛の一本焼」を発祥メニューとして展開してきた。壺で味付けした壺漬カルビ、厚切りカルビ、和牛カルビも主力商品であり、食べ放題コースの訴求力を構成する。黒毛和牛の選定に加え、自家製たれやサイドメニューの研究・改良を重ねている点が特徴である。売上は店内飲食を基本とし、食べ放題のコース料金、単品注文、昼の定食、飲み放題の利用料を組み合わせる。50台分の駐車場やスロープを備え、県内外から訪れる個人客と団体客を受け入れるほか、約3分半で店内の空気が入れ替わる換気環境、消毒、検温などの衛生管理にも取り組む。長年培った地域での認知、名物商品の独自性、黒毛和牛まで選べるコース設計が事業上の強みである。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 7人（2025年9月）→ 6人（-1人）
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