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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社くし炉あぶり家は、炉端発祥の地とされる北海道釧路市に拠点を置く炉端居酒屋「くし炉 あぶり家」を運営しています。同社は、地元の漁師や農家から仕入れた新鮮な魚介類や旬の食材を、備長炭で丁寧に炙り提供することを特徴としています。メニューは焼き魚、焼き串、刺身、寿司、蟹料理、揚げ物、一品料理、おでん、ご飯物、デザートなど多岐にわたり、観光客や出張者、地元住民の食事や宴会利用に対応しています。特に、花咲蟹、毛蟹、めんめ、ししゃも、厚岸産・仙鳳趾産の牡蠣といった道東の特選素材を活かした料理に強みを持っています。 店舗での飲食事業に加え、同社は多角的なサービスを展開しています。特製弁当や仕出し料理の販売を通じて、日常の食事から祝い事、法要などの様々なシーンに対応しています。また、オンラインショップ「おうちで炉端」では、自宅で炉端の味を楽しめるよう、炉ばたセット、海鮮カレー、ちゃんこ鍋、炭火焼き魚、毛蟹、バスクチーズケーキなどのギフト・贈答品や、キャンプ・アウトドア向けの食品を提供しています。これにより、店舗に足を運べない顧客層にも、釧路の味を届けるビジネスモデルを構築しています。 同社の強みは、ひがし北海道の豊かな「食財」を厳選し、地元で腕を磨いた職人が「あぶり家」ならではの料理を創り出す点にあります。店内はカウンター席や個室を完備し、一人客から大人数の宴会まで幅広いニーズに応える空間を提供しています。また、英語や台湾語のメニューを用意することで、外国人観光客の利用も促進しており、地域に根差した食文化の発信と、多様な顧客体験の提供に注力しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
21人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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接続方法を見る有限会社はたご家
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株式会社ＳＭＩＬＥ ＳＯＬ
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株式会社ＧｒａｎＶｉｌｌａｇｅ
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株式会社ＲＡＫＵ笑
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有限会社さんかい
有限会社さんかいは、INOUE GROUPの一員として、主に北海道札幌市を中心に飲食店事業および飲食店コンサルタント業を展開しています。1976年に札幌市豊平区…
つぼ八酒類販売株式会社
つぼ八酒類販売株式会社は、株式会社つぼ八グループの一員として、主に直営飲食店の経営と酒類の卸販売を手掛けています。2019年9月には、親会社である株式会社つぼ八…
ヤマタケ株式会社
ヤマタケ株式会社は、主に飲食事業と水産事業を展開する企業です。同社は昭和54年創業の老舗居酒屋「居酒屋ふる」の運営を主軸とし、「味良し！笑顔良し！価格良し！」を…
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株式会社JISは、「JIS」ブランドの相席BARを主軸とした飲食店の経営とEC事業を展開しています。同社は「本来の出会いは素敵なこと」をコンセプトに、顧客同士が…
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株式会社勇旬は、北海道函館市を拠点に「いか太郎」グループとして複数の居酒屋を運営する企業です。函館駅前や五稜郭を中心に「いか太郎本店」「はこ民食堂」「いか太郎総…
株式会社ＧＩＦカンパニー
株式会社ＧＩＦカンパニーは、北海道札幌市を拠点に、地元食材を活かした飲食事業を展開する企業です。同社の主力店舗は、札幌すすきので60年以上にわたり愛され続ける老…
オーシャンリゾート株式会社
オーシャンリゾート株式会社は、札幌市中央区すすきのエリアで寿司居酒屋「酒と鮨 ガリとあガリ」を運営する飲食企業である。同社は店舗での飲食提供を主軸に、握り寿司、…
株式会社バルセロナ
株式会社バルセロナは、北海道札幌市中央区南六条西一丁目に本社を置く、2010年8月20日設立のキャバクラ・ニュークラブ運営会社である。代表取締役は波戸崎崇氏（1…
株式会社ヴィーナスダイニング
株式会社ヴィーナスダイニングは、「タコとハイボール」ブランドの飲食店運営およびフランチャイズ事業を主軸に展開しています。同社が運営する「タコとハイボール」は、焼…
株式会社つぼ八
株式会社つぼ八は、飲食店経営、食品加工販売、フランチャイズ事業を主軸とする外食チェーン運営会社である。北海道で生まれた居酒屋「つぼ八」を中核ブランドとし、「茜ど…
株式会社Ｋｎｅａｄ
株式会社Kneadは、「美味しい食と幸せを」提供することを企業理念に掲げ、「先義後利」の精神で飲食店経営を主軸とする事業を展開しています。同社は、特定の食材に専…
株式会社ユーケンサービス
株式会社ユーケンサービスは、北海道札幌市を拠点に、飲食事業、美容事業、レンタルスペース事業を多角的に展開する企業です。同社は飲食事業を主軸とし、居酒屋、バー、カ…
株式会社伸和ホールディングス
株式会社伸和ホールディングスは、食品の製造・販売・小売、酒類の販売、飲食店運営、および食品製造工場運営を主要事業とする企業です。同社は多角的な飲食ブランドを展開…
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株式会社Marks Createは、北海道札幌市を中心に飲食店の経営を展開する企業です。同社は「人を大切にする会社を作りたい」という理念を掲げ、離職率が高いとさ…
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有限会社丸か加藤商店
有限会社丸か加藤商店は、札幌市中央区の電車通り周辺を中心に、飲食店及び喫茶店の経営を主軸とする企業である。同社は和食居酒屋「てまひま」、炭鉱ホルモンを掲げる「欽…
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株式会社中善は、NOVELS GROUPとして北海道苫小牧市を中心に複数の飲食店を展開しています。同社は「魚屋直営」を最大の強みとし、地元北海道はもちろん、全国…
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株式会社ななしぐれは、平成22年に北海道北見市で創業した飲食店グループです。「自分が食べたい！美味しく新鮮な料理を提供する！」をモットーに掲げ、お客様に高品質な…
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株式会社Ｒ’ｓ Ｃｏｍｐａｎｙは、北海道苫小牧市錦町で炉端居酒屋「神威一門」を運営する会社である。同社の事業は、北海道産を中心とする魚介、旬の野菜、肉料理を炉端…
株式会社もめんどき
株式会社もめんどきは、北海道旭川市を拠点に複数の飲食店を運営する企業である。同社は「飲食という企業活動を通じて地域社会に貢献する」ことを基本理念とし、創作料理や…
株式会社ＧＹＯＲＯＧＹＯＲＯ
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株式会社ＭＩＲＩＳＥ
株式会社MIRISEは、札幌市内を中心に飲食ビジネスを展開する企業です。同社は「未来創造カンパニー」を掲げ、飲食業界を牽引する若い人材の育成と、これまでの常識を…
有限会社アートライフ
有限会社アートライフは、札幌・すすきのエリアでMUSIC BAR「SUPER SNACK」を運営する会社である。同社は、スナック、ディスコ、クラブ、バーの要素を…
株式会社トータルフードサービス
株式会社トータルフードサービスは、札幌市内の中心部を主な営業エリアとして、居酒屋を中心とする飲食店舗を運営する会社である。同社はすすきの駅周辺、札幌駅周辺、澄川…
マルシェ株式会社上場
株式会社ファイブグループ
養老乃瀧株式会社
株式会社エー・ピーホールディングス上場
株式会社モンテローザ
株式会社ＦＳ．ｓｈａｋｅ
株式会社エターナルホスピタリティグループ上場
株式会社大庄上場
株式会社くし炉あぶり家は商標2件を保有しています。商標は広告・小売・事業支援（第35類）の分野が中心です。
商標
2件
釧路炉ばた直送便
広告・小売・事業支援 · 登録2022
ＣＡＭＰ ＤＥ ＲＯＢＡＴＡ
広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
