法人向け(小売・EC・飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大坪水産株式会社は、1992年の創業以来、静岡県焼津市を拠点に、まぐろ・かつおを主とする各種水産物の製造加工および販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、冷凍まぐろ・かつお加工の大井川工場とチルドまぐろ加工の焼津工場(現在は本社工場ORCに機能集約・強化)の2拠点体制で生産を確立し、2019年には本社工場となるORCを竣工しました。この新工場は、BCP(事業継続計画)に基づき、生産効率の向上と高品質な製品提供を目指しています。 同社の事業は、まずプロの目利きによるまぐろ・かつおの仕入れから始まります。日本各地および海外から原料を調達し、本社工場と大井川工場に完備された超低温冷蔵庫で鮮度と品質を徹底的に管理しながら保管します。製造部門では、第一製造部が原魚のスキンレス加工、ブロック、プレート、柵加工を行い、真空パックなどの個包装にも対応し、業務用からギフト用まで幅広い用途の製品を製造しています。第二製造部では、創業以来人気のねぎとろや切落しを製造。ねぎとろは新鮮なまぐろ本来の味を活かし、加水をせず製造されており、手作業と機械充填を組み合わせることで量産も可能にし、900種を超えるアイテムを管理しています。 品質管理においては、「高度に品質管理された優れた製品を、安定的にお客様に届けること」を基本姿勢とし、2003年から米国FDA基準HACCP認証を連続更新、2021年には本社工場でEU HACCP認証を取得しました。さらに2022年にはMSC CoC認証およびASC CoC認証も取得し、世界最高水準の衛生管理と持続可能な漁業への配慮を両立しています。品質管理部が細菌検査、官能検査、工程検査、温度管理、従業員の衛生管理までを徹底的に行い、クリーンルーム環境で製造しています。 営業部門では、時期や用途に応じた顧客ニーズに柔軟に対応し、細やかで幅広い加工形態と技術を強みとして商品提案を行っています。商品開発室では、時代のニーズに合わせた新商品の研究開発を日々進めています。国内市場に加え、海外販売にも積極的で、真空パックのロインや柵、巻き寿司用チューブねぎとろ、鉄火芯などを米国、アジア、そしてヨーロッパへと展開し、「MADE IN JAPAN, MADE IN YAIZU」の高品質な水産加工品を世界に発信しています。個人向けにはオンラインショップを通じてギフトセットも提供しており、多様な顧客層へ高品質なまぐろ・かつお製品を届けるビジネスモデルを確立しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
89人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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マルコ水産株式会社は、まぐろ・かつおを主とした水産加工を行う企業である。同社は焼津本社工場と藤枝工場を拠点に、原魚選別、鰹ロイン加工、鰹たたき加工、鮪一次加工、…
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株式会社ザ・ネクストワンは、静岡県焼津市を拠点に、業務用カット野菜の製造販売を主軸とする農業生産法人です。同社は2002年5月に創業し、静岡県内の外食チェーン、…
株式会社マルテ小林商店
株式会社マルテ小林商店は、静岡県焼津市を拠点に、鰹節及び節類製造、魚介系副産物の加工製造、そして加工食品の開発を主要事業として展開しています。同社は創業70余年…
株式会社焼津フーズ
株式会社焼津フーズは、まぐろを中心とした冷凍・チルド水産加工品の製造および販売を主たる事業としている。静岡県焼津市に拠点を置き、厳選された天然南鮪、天然鉢鮪、天…
株式会社マルフク
株式会社マルフクは、1971年の創業以来、鶏卵の生産、加工、および卸売を一貫して手掛ける企業です。同社は当初卵の問屋としてスタートしましたが、現在では静岡県富士…
株式会社カネセイ水産
株式会社カネセイ水産は、静岡県焼津市に本社を構え、水産物の一次加工から保存・管理、商品開発、そして最終的な販売までを一貫して行う水産加工業者です。主要事業として…
シーラック株式会社
シーラック株式会社は、静岡県焼津市を拠点に、焼津港で水揚げされる鰹を用いた鰹節・削り節・だしパック・水産加工食品・贈答用食品の製造販売を主軸に置く食品加工メーカ…
小林食品株式会社
小林食品株式会社は、業務用鰹節、だし、だしパックの製造・販売・通販を主軸とする企業です。同社は、花削り、厚削り、砕片、粉末といった多様な形状の鰹節製品に加え、液…
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