法人向け（製造業・卸売・商社・飲食・食品）個人向け
マルコ水産株式会社は、まぐろ・かつおを主とした水産加工を行う企業である。同社は焼津本社工場と藤枝工場を拠点に、原魚選別、鰹ロイン加工、鰹たたき加工、鮪一次加工、鮪たたき・ねぎとろ・切落しなどの二次加工を事業の中心に置く。製品はとろ鰹、鰹たたき、鮪たたき、まぐろ切落し、まぐろ柵、ねぎとろ芯、かつおネギトロなどで、かつお製品とまぐろ製品を軸に、ふるさと納税返礼品やオンラインショップ向けの商品も扱う。 本社工場では冷凍まぐろロイン、ブロック、まぐろ切落し、まぐろたたきの加工を担い、藤枝工場では冷凍鰹・鮪ロイン、鰹たたき、カツオ・マグロの一次加工品および炙り工程を含む二次加工品を製造する。両工場はFSSC22000認証を取得しており、原料買付から出荷までの管理、水質・温度・空調の管理、生産機器や衛生器具の選定、社内基準に基づく教育を組み合わせた品質・衛生管理に特徴がある。 各事業所には保税蔵置場の許可を取得した超低温冷蔵庫を備え、本社工場と藤枝工場が保税倉庫・営業倉庫として水産加工事業を支える。製造ラインにはX線探知機と金属探知機を導入し、原料・製品のサンプリング、自社検査、外部検査機関によるクロスチェックを実施する。食品メーカー、流通事業者、飲食関連事業者、ふるさと納税利用者などに向け、加工製品の製造販売と冷蔵保管機能を組み合わせたビジネスモデルを構築している。
2026年6月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
114人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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静岡県産醤油株式会社は、静岡県焼津市に拠点を置き、醤油および関連調味料の製造・販売を手掛ける企業です。同社は静岡県内で唯一の量産型醤油生産工場を保有し、原料処理…
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麒麟麦酒株式会社
マルコ水産株式会社は特許2件・商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
特許
2件
登録 1
商標
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
