岩手県北上市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒024-0034 岩手県 北上市 諏訪町１丁目１番１１号
- 法人番号
- 5400001014739
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岩手県北上市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社胡蝶は、岩手県北上市で季節料理・郷土料理を扱う小料理店と料亭を営む。同社は、東北の海産物、近隣の山の恵み、地元農地の農産物などを生かし、女将手作りのおばんざい、おでん、一品料理、生麩田楽、白金豚の冷しゃぶ、穴子棒寿司、岩手県産牛のすき焼きなどを供する。岩手県内を中心とした東北各地の地酒も取りそろえ、地域の食材と酒を組み合わせた飲食サービスを主軸に置く。小料理部門には一枚板のカウンター、小上がり、個室があり、一人客、カップル、グループ、常連客から初回来店者まで利用できる構成で、客単価の目安は3,000～5,000円である。 料亭部門では、2～4人向けの完全個室から最大50人を収容する座敷まで、大小7室を備える。椅子・テーブル席、畳・座卓、中庭を望む部屋を使い分け、個人の会食に加えて、法人の接待、団体の会合、宴会に対応する。季節によって献立を替える4,400～8,800円の会席コースでは、前菜、造り、焼き物、鉢物、天ぷら、食事、椀物などを組み立てるほか、8人以上を対象に、個々盛りの膳または大皿料理と2時間の飲み放題を組み合わせた宴会プランを設定している。料理代に加え、飲料、個室料、サービス料を収益源とし、少人数の日常利用と大規模会席の双方を取り込む点に特徴がある。1960年の創業以来、北上市の万世通りで営業形態を変えながら50年以上にわたり店舗を継続してきた実績を持つ。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
8人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 8人（2025年9月）→ 8人（0人）
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