岩手県一関市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒029-0803 岩手県 一関市 千厩町千厩字宮敷４３番地８
- 法人番号
- 8400502001332
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岩手県一関市に所在する、社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社レストランあさひやは、岩手県一関市千厩町に拠点を置き、昭和29年に「あさひや食堂」として創業以来、地域に根差した飲食事業を展開しています。昭和53年に「レストランあさひや」としてリニューアルしてからは、「伝統の洋食から本格派フランス料理」をキャッチフレーズに、お子様からご年配の方々まで幅広いお客様に「ビタミン愛」いっぱいの料理と素晴らしい出会いの場を提供しています。 同社の主要事業は、レストランでの飲食提供です。フロア席と座敷席を備えた洋風の店内では、創業以来受け継がれる自慢のデミグラスソースを用いたグラタンやオムハヤシライス、特製カレーピラフといった洋食メニューに加え、地元の豊かな食材を活かした「あさひや風フレンチ」を提供しています。このフレンチは、岩手県産のいわて南牛、いわい鶏、館ヶ森ポーク、天然川魚、宮城気仙沼の新鮮な魚介類など、テロワール豊かな食材を最大限に引き出すことを重視し、フォアグラやトリュフ、キャビアに頼らない独自のスタイルを確立しています。また、ソムリエが厳選したリーズナブルで美味しいワインも料理と共に楽しめます。 店舗での飲食提供のほか、2階の日本間や別館サン・ロワイヤルでは、着席45席、立食70名まで対応可能な宴会も承っており、豪華なシャンデリアが彩る空間でシェフの卓越したフレンチを堪能できます。テイクアウトサービスとして、常時4〜5種の手作りケーキや、お箸で気軽に楽しめる洋風お弁当、定食も提供。年末年始には、地方発送や市内配達も行う特製洋風おせちが大好評を博しています。さらに、年2回開催される「グルメの会」では、本格的なフレンチとソムリエ特選ワイン、生演奏を組み合わせた特別な食体験を提供し、60回を超える開催実績があります。 同社の強みは、長年の歴史に裏打ちされた確かな調理技術と、地元食材への深いこだわり、そしてシェフの社会貢献への強い情熱です。シェフは多数の表彰歴や資格を持ち、その卓越した技能は高く評価されています。東日本大震災の際には炊き出しや仮設住宅での料理教室、小中学校での「シェフのスーパー給食」などを通じて被災地支援に尽力しました。現在では、フランス発祥の「味覚の授業」を日本で広める活動に初期から参加し、小学校で「五味」「五感」の正しい味覚を伝える食育活動にも力を入れています。これらの活動は、料理人としての矜持と「精力善用 自他共栄」の精神に基づき、地域社会への貢献を重視する同社のビジネスモデルを象徴しています。お客様に「やっぱり来て良かった！」と100％満足してもらうことを目指し、次代を担う3代目と共に、感謝の気持ちを忘れずに質の高いサービスを提供し続けています。
2026年6月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 3人（-1人）
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