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株式会社八蔵は、飲食店経営および飲食店コンサルティングを主軸とする企業です。同社は「世界中の人を笑顔に、食に感動を」という理念のもと、多様なジャンルの飲食店を国内外で展開しています。主要ブランドとして、ラーメン専門店の「ダントツラーメン」、定食を提供する「まいしょく家」、居酒屋業態の「ビンビール酒場 韋駄天」や「さしみ・一品料理 たこ讃」、海鮮料理の「牡蠣スタンド」、中華料理の「中国菜 竹林坊」、カフェの「ARSENAL Coffee Roasters」などを直営またはプロデュースしています。また、「FAB MART」や「KAZ MART」、「しんちゃん」、「HOKO」といった業態も手掛けており、顧客の多様なニーズに応える幅広い食の体験を提供しています。 同社は、長年にわたり培ってきた外食ビジネスのノウハウを活かし、フランチャイズシステムの開発と展開にも注力しています。日本国内に加えて、アメリカ（ボストン）やアジア地域（香港）へもフランチャイズ店舗を展開し、グローバルな事業拡大を進めています。フランチャイズ加盟希望者に対しては、安定したビジネス運営を可能にするパッケージを提供し、飲食店の開業から運営までを支援するコンサルティングサービスも行っています。これにより、同社は単なる飲食店運営に留まらず、外食産業全体の発展に寄与するビジネスモデルを構築しており、顧客層は一般消費者に加え、国内外のフランチャイズ加盟店や飲食店事業者も含まれます。
2026年5月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
41人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見るクレハスライヴ株式会社
クレハスライヴ株式会社は、香川県を拠点に、本場讃岐うどんの名店「たも屋」ブランドの飲食店経営を主軸とする企業です。同社は、香川県内に多数の直営店を展開するほか、…
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株式会社平本店は、香川県を拠点にセルフ形式のうどん店を経営する企業です。同社は「セルフうどん とんぼ」「セルフうどん キリン」「セルフうどん 天狗」「セルフうど…
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株式会社さぬきは、焼肉レストラン「カルビ屋 大福」およびその姉妹店「カルビ焼肉 笑福」の運営を主要事業としています。香川県（高松市、さぬき市、丸亀市、宇多津町）…
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有限会社デリ・ファクトリーは、香川フードサービスグループの一員として、中四国エリアを中心に多角的な飲食事業を展開しています。同社は、自社ブランドの飲食店運営と、…
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株式会社クルーは、香川県善通寺市を拠点に、多角的な外食産業を展開する企業です。1995年に居酒屋事業からスタートし、現在は「こがね製麺所」（讃岐うどん）、「ぴこ…
株式会社一鶴
株式会社一鶴は、香川県丸亀市に本社を置く、飲食店運営および食料品の製造・販売を手掛ける企業です。主力事業は、鶏のもも肉をまるごと一本、スパイシーに味付けし、ふっ…
株式会社ウエストフードプランニング
株式会社ウエストフードプランニングは、香川県を拠点に「食」と「農」を基盤とした多角的な事業を展開しています。同社は、讃岐うどんを中心とした外食事業、製麺事業、フ…
有限会社長田ｉｎ香の香
有限会社長田ｉｎ香の香は、香川県善通寺市に店舗を構え、伝統的な讃岐うどんを提供する飲食事業と、その味を家庭で楽しめるうどん・出汁の製造販売事業を展開しています。…
合同会社ｉ ｃｏｍｐａｎｙ
合同会社i companyは、香川県香川郡直島町に拠点を置き、イタリアンレストラン「直島パスタ REGALO（レガロ）」の運営を主たる事業としています。同社は「…
株式会社めりけんや
株式会社めりけんやは、香川県を拠点に、本場讃岐うどんの製造・販売およびうどん店の経営を主軸とする企業です。同社は、四国旅客鉄道株式会社を株主とし、香川のうどん文…
株式会社遊食房屋
株式会社遊食房屋は、香川県、愛媛県、岡山県を中心に、多岐にわたる飲食事業を展開する企業です。同社の主要事業は、会社概要に明記されている通り、和食店、焼肉店、うど…
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株式会社源内は、香川県さぬき市志度を拠点に、伝統的な手打讃岐うどんの提供を主たる事業とする飲食企業です。同社は、大正5年の創業から続く歴史と、昭和47年10月の…
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株式会社エンドレスイドム
株式会社エンドレスイドムは、「終わりなき挑戦」を企業精神に掲げ、徳島県と高知県を中心に飲食業およびベーカリー事業を展開する企業です。同社の主要事業は、多岐にわた…
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株式会社マコトヤ
株式会社マコトヤは、全国的に広く知られるカレー専門チェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」のフランチャイズ店舗を運営する企業です。同社は岡山県、広島県、香川県、愛…
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株式会社フジアイテックは、徳島県を拠点にラーメン店「中華そば 藤中」の運営を手掛ける企業です。同社は、1974年に「藤田中華」として創業し、地域で「土手した赤屋…
株式会社東大
株式会社東大は、徳島ラーメン専門店の経営を主軸に、飲食事業、食品製造・販売事業、および地域文化貢献事業を展開しています。同社は「徳島ラーメン 東大」の屋号で、徳…
株式会社ＫＥＩ ＦＯＯＤ
株式会社ＫＥＩ ＦＯＯＤは、ARAKI GROUPの一員として、主に飲食店の運営を手掛けています。同社は、グループ内の漁部門や水産加工部門と連携し、高知県の漁師…
株式会社ビーエムファクトリー
株式会社ビーエムファクトリーは、株式会社フジオフードシステムが展開する「まいどおおきに食堂」の四国エリアにおけるFC事業本部運営会社として、2010年4月に事業…
株式会社八重川
株式会社八重川は、東四国エリアを中心に、かに料理専門店「甲羅本店」と、赤から鍋とセセリ焼きを提供する「赤から」の飲食店舗をフランチャイズ形式で運営しています。同…
