個人向け
株式会社池上製麺所は、「るみばあちゃんの池上製麺所」として、香川県高松市に店舗を構え、伝統的な手打ちうどんを提供する飲食店事業を展開しています。同社は、釜からあげたアツアツの「釜ぬきうどん」や、それに生卵を絡めた「釜たまうどん」をはじめ、水で締めた「冷（ひや）うどん」、温かいだしのかかった「かけうどん」、冷たいだしでいただく「冷かけうどん」など、多様なうどんメニューを提供しています。これらのうどんは、だし醤油をかけてシンプルに味わうスタイルが特徴です。また、各種天ぷら、生たまご、温泉たまご、おにぎり、お寿司といった豊富なトッピングやサイドメニューも用意されており、顧客は好みに合わせて自由に組み合わせることができます。同社のビジネスモデルは、セルフサービス形式を採用しており、顧客は注文カウンターでうどんを受け取り、トッピングを選び、会計を済ませてから座席で食事を楽しむ流れとなっています。特に「麺がなくなり次第終了」という営業方針は、提供するうどんの品質と鮮度に対する強いこだわりを示しており、これが同社の大きな強みの一つです。40席の座席と45台の広大な駐車場を完備しているため、地元住民だけでなく、観光客や家族連れなど、幅広い層の顧客が気軽に立ち寄れる環境を提供しています。地域に根ざした運営を通じて、香川のうどん文化を伝える役割も担っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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