東京都港区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒108-0022 東京都 港区 海岸３丁目１３－１２
- 法人番号
- 6010403009053
東京都港区に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数0名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ＡＭＰＬＵＳＪＡＰＡＮ合同会社は、コンセプトキッチンカー、地方活性、イベント、店舗運営、社会福祉の各事業を手掛ける。同社のキッチンカーは固定メニューを設けず、専属シェフやフードアーティスト、デザイナーが企画ごとのコンセプトに応じてメニューと空間を構成する。オーガニック料理、ベジタリアン料理、地域のB級グルメなどを扱い、地方自治体や生産者、異業種との共同企画にも対応する。地方活性事業では、生産者と連携して日本各地の食文化や特産品を生かした商品を開発し、キッチンカーや実店舗を販売・情報発信の接点として活用する。 イベント事業では、栄養士や野菜ソムリエなどの専門人材が地域の名物や特産品をアレンジし、東京都内のマルシェ、大型商業施設、百貨店で販売することで、生産者と消費者を結ぶ。店舗運営事業では、地域特性と顧客層を踏まえたメニュー開発、ブランド開発、飲食店運営を行う。リユース事業は出張査定・買取を中心とし、宝石、金・貴金属、ブランドバッグ、時計、切手、カメラ、衣類、絵画、古銭などを取り扱う。企画開発した飲食物の販売、イベント出店、店舗売上、リユース品の買取・再流通を組み合わせたビジネスモデルであり、食分野の専門人材とデザイン機能を連携させ、移動販売、催事、実店舗を横断して展開できる点を強みとする。
2026年9月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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